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प्लास्टिक की पानी की बोतलें सेहत के लिए हानिकारक होती हैं। बोतलबंद पानी - नुकसान या फायदा

07.09.2021

हर माता-पिता अपने बच्चे को सर्वश्रेष्ठ देना चाहते हैं, यही वजह है कि सभी माता-पिता बच्चे के लिए खाने-पीने की चीजों के चुनाव को लेकर इतने सावधान रहते हैं।

अब बाजार में बड़ी संख्या में विशेष शिशु उत्पाद हैं जो माता-पिता के लिए माताओं और पिताजी को गुणवत्ता आश्वासन चुनना और देना आसान बनाते हैं।

बेबी फूड लंबे समय से आसपास रहा है। बच्चों के पानी के लिए, यह उत्पाद अपेक्षाकृत हाल ही में बाजार में दिखाई दिया, लेकिन अधिकांश माता-पिता इसकी गुणवत्ता, उपयोग में आसानी और बच्चे के शरीर के लिए लाभों का मूल्यांकन करने में कामयाब रहे।

यहां केवल एक विवरण दिया गया है जो हर दिन लाखों माता-पिता को चिंतित करता है: बच्चे का पानी डाला जाता है प्लास्टिक की बोतलें - क्या यह खतरनाक नहीं है?

क्या प्लास्टिक की बोतलें मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं?

पिछले दशकों में, प्लास्टिक की बोतलों ने सुपरमार्केट अलमारियों से कांच के कंटेनरों को लगभग पूरी तरह से बदल दिया है। इस तरह के परिवर्तनों को इस तथ्य से समझाया जा सकता है कि प्लास्टिक की बोतलें परिवहन और भंडारण के लिए आदर्श हैं: वे टूटते नहीं हैं, वे बहुत हल्के होते हैं। लेकिन क्या वे मानव स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं? इस सवाल का जवाब दुनिया भर के हजारों वैज्ञानिकों द्वारा खोजा गया था, जो भारी मात्रा में शोध और प्रयोग कर रहे थे। राय विभाजित थी, लेकिन परिणामस्वरूप, यह पाया गया कि प्लास्टिक प्लास्टिक से अलग है।

ऐसे कई प्रकार के प्लास्टिक हैं जो वास्तव में मानव शरीर के लिए खतरनाक हो सकते हैं यदि उनका उपयोग कंटेनरों के निर्माण में किया जाता है। उदाहरण के लिए, पॉलीविनाइल क्लोराइड की बोतलें एक खतरा पैदा कर सकती हैं, उन्हें पीवीसी बोतल कहा जाता है। इस प्रकार का प्लास्टिक विषाक्त पदार्थ पीवीसी को छोड़ता है। इस तरह की बोतल में जितनी देर तक पेय रखा जाता है, उतना ही यह खतरनाक पदार्थ तरल में छोड़ा जाता है, पेय मानव शरीर के लिए उतना ही हानिकारक होता है। इसलिए, ऐसी बोतलों में पेय को 1 महीने से अधिक समय तक स्टोर करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस पदार्थ की बोतलों को पहचानना आसान है, उन्हें बोतल के तल पर एक विशेष बैज के साथ चिह्नित किया जाता है - एक त्रिकोण में तीन और शिलालेख पीवीसी।

लेकिन अन्य बोतलें हैं, उदाहरण के लिए, थर्मोप्लास्टिक की बोतलें, तथाकथित पीईटी बोतलें, जिन्हें मानव स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित माना जाता है। यह इन बोतलों में है कि लगभग सभी पेय जो आप स्टोर अलमारियों पर पा सकते हैं, अब बच्चे के पानी सहित डाले जाते हैं। जिस सामग्री से पीईटी बोतलें बनाई जाती हैं, वह उसमें डाले जाने वाले पेय के संबंध में निष्क्रिय होती है, इसलिए यह इन तरल पदार्थों में कोई पदार्थ नहीं छोड़ती है। यह पहचानना बहुत आसान है कि यह एक पीईटी बोतल है - ऐसी बोतलों के तल पर एक विशेष निशान होता है - एक त्रिकोण में एक इकाई और शिलालेख पीईटी।

बच्चे के पानी के लिए कंटेनर क्या होना चाहिए?

शिशु जल चुनते समय, आपको इसकी पैकेजिंग के निम्नलिखित गुणों पर ध्यान देना चाहिए:

1. सुरक्षा -पीईटी बोतलों में बोतलबंद पानी चुनें (चिह्न - एक त्रिकोण में इकाई और तल पर पीईटी शब्द );

2. दिखावट - बच्चे के पानी के लिए एक बोतल पारदर्शी होनी चाहिए, बिना डेंट या क्षति के, अधिमानतः एक सुविधाजनक आकार और छोटी मात्रा की;

2 साल की वेलेरिया की परवरिश कर रही मॉम ऐलिस कहती हैं: "मैं हमेशा बेबी वॉटर" मलयटको "चुनता हूं, यह मेरा है सचेत विकल्प. इस पानी को खरीदकर, मुझे पता है कि मैं एक गुणवत्तापूर्ण और सुरक्षित उत्पाद ले रहा हूं। और यह भी बहुत सुविधाजनक है कि एक गैर-स्पिल कैप वाली 0.33 बोतल है - यही मेरी सक्रिय और स्वतंत्र बेटी की जरूरत है। माल्यात्को के लिए धन्यवाद, मेरी लैरा अपने कपड़ों पर पानी गिराए बिना पूरी तरह से अपने दम पर एक सुरक्षित और सुविधाजनक बोतल से स्वस्थ पानी पी सकती है। ”

3. अंकन- बोतल को समाप्ति तिथि, उत्पादन तिथि और उपयोग और भंडारण के लिए सिफारिशों को इंगित करना चाहिए, जिसका निश्चित रूप से पालन किया जाना चाहिए ताकि आपके बच्चे को नुकसान न पहुंचे।

4. वैश्विक पर्यावरण मानकों का अनुपालन- आज, दुनिया के सभी निर्माता अपने उत्पादों और पैकेजिंग को अधिक पर्यावरण के अनुकूल बनाने की कोशिश कर रहे हैं। यदि आपके द्वारा चुना गया निर्माता भी इन रुझानों के साथ बना रहता है, तो यह आपको उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा की गारंटी दे सकता है।

एक वर्षीय विक्टर की परवरिश कर रही मॉम क्रिस्टीना ने अपनी कहानी साझा की : "मैं खुद शिक्षा से एक पारिस्थितिकीविद् हूं, इसलिए मेरे लिए उत्पाद की पर्यावरण मित्रता और इसकी पैकेजिंग का मुद्दा हमेशा गुणवत्ता के बाद दूसरे स्थान पर आता है। मैं लंबे समय से "माल्यात्को" पानी खरीद रहा हूं। बच्चे के जन्म से पहले भी, मैंने हमेशा अपने लिए इस बच्चे के पानी की एक छोटी बोतल खरीदी, इसे डालना सुविधाजनक है हैंडबैग. जब वह गर्भवती हुई, तो उसने भी यह पानी पिया और फिर बच्चे को पिलाने लगी। हाल ही में, मुझे पता चला कि, यह पता चला है, "माल्यात्को" एक सामाजिक रूप से जिम्मेदार ब्रांड है, क्योंकि अब बच्चों के पानी को एक विशेष इको-बोतल में बोतलबंद किया जाता है, जिसमें 15% कम प्लास्टिक होता है, और यह सब स्वच्छता को बनाए रखने के लिए किया जाता है। और हमारे बच्चों के लिए हमारे ग्रह की पारिस्थितिकी।"

अपने बच्चे की सुरक्षा कैसे करें: प्लास्टिक के कंटेनरों के उपयोग के नियम

कोई भी आविष्कार बड़ा लाभ और बड़ा नुकसान दोनों ला सकता है। प्लास्टिक की बोतलों के संबंध में - चाहे वे आपको नुकसान पहुंचाएं या आपको लाभ पहुंचाएं - यह सब पूरी तरह आप पर निर्भर करता है। यदि आप पानी के भंडारण के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग करने के लिए सभी सिफारिशों का पालन करते हैं, तो सब कुछ ठीक हो जाएगा।

बाल रोग विशेषज्ञ अलीना ज़ेलेनिना कहते हैं: "अक्सर, उपभोक्ताओं को खुद इस तथ्य के लिए दोषी ठहराया जाता है कि किसी विशेष उत्पाद ने उनके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाया है। आंकड़ों के अनुसार, केवल 30% लोग ही सामानों की समाप्ति तिथियों और उन्हें संग्रहीत करने के तरीके पर ध्यान देते हैं। और 70% एक सनकी पर कार्य करते हैं। यह बहुत गलत है, खासकर के संबंध में बच्चों का खाना. एक नाजुक बच्चे के शरीर के लिए गलत तरीके से जमा किया गया कुछ पानी भी खतरनाक हो सकता है। सावधान रहें, निर्माता की सभी सिफारिशों का पालन करें, अपने बच्चों के स्वास्थ्य का ध्यान रखें।

एक प्लास्टिक की बोतल सुविधा और आराम के नए क्षितिज खोलती है, बच्चे के पानी के साथ एक प्लास्टिक की बोतल आपके साथ यात्राओं पर ले जाने के लिए बहुत सुविधाजनक है, सैर के लिए, आप इसे सुरक्षित रूप से अपने बच्चे को दे सकते हैं ताकि वह खुद से पीना सीख सके युवा उम्र। अपने आप को और अपने बच्चे को आराम से वंचित न करें, लेकिन प्लास्टिक की बोतलों के उपयोग के नियमों के बारे में मत भूलना। आपके बच्चे का स्वास्थ्य आपके हाथ में है!

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कनाडा ने प्लास्टिक की बोतलों को विषाक्त घोषित किया
कनाडा दुनिया का पहला देश है जिसने प्लास्टिक की बोतलों और खाद्य पैकेजिंग के उत्पादन में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले जहरीले पदार्थ बिस्फेनॉल ए को मान्यता दी है। तदनुसार, इस रसायन युक्त बेबी बोतलों पर प्रतिबंध लगा दिया जाएगा।

बिस्फेनॉल ए को विषाक्त के रूप में नामित करने का निर्णय पदार्थ के संभावित खतरे की रिपोर्ट से उत्पन्न होता है वातावरणऔर लोगों का स्वास्थ्य, जिसकी व्यापक सार्वजनिक प्रतिध्वनि थी। यह संदेह है कि रसायन गठन पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है प्रजनन प्रणालीऔर कुछ हार्मोन के आदान-प्रदान को बाधित करते हैं। विशेष रूप से चिंता की बात यह थी कि बिस्फेनॉल ए को अक्सर बेबी बोतलों के प्लास्टिक में जोड़ा जाता है ताकि इसे कठोर और प्रभाव प्रतिरोधी बनाया जा सके।

अन्य देश अभी तक बिस्फेनॉल ए की विषाक्तता पर कनाडाई अधिकारियों की राय साझा नहीं करते हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोपीय संघ में, इस पदार्थ को काफी सुरक्षित माना जाता है, क्योंकि प्लास्टिक की बोतलों और खाद्य पैकेजिंग से ली गई मात्रा इतनी कम है कि एक सेहत को खतरा।

बिस्फेनॉल ए (बीपीए) एक रसायन है जिसका उपयोग प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण में किया जाता है। उच्च सांद्रता में, इस यौगिक का प्रभाव महिला सेक्स हार्मोन एस्ट्रोजन के बराबर होता है। ब्रिटिश वैज्ञानिकों के प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि मानव शरीर में बीपीए की उपस्थिति से जोखिम हो सकता है मधुमेहऔर हृदय रोग। बाद के प्रयोगों से अधिक संयमित निष्कर्ष निकले। उदाहरण के लिए, प्लास्टिक की बोतलों के निर्माण में बीपीए की मात्रा खतरनाक मूल्य से काफी कम निकली। यह शरीर में जमा नहीं हो पाता है, क्योंकि यह दिन में उत्सर्जित होता है। यह साबित हो चुका है कि लीवर की बीमारियों और मोटापे में भी शरीर में बीपीए की मात्रा बढ़ जाती है और इस घटना को प्लास्टिक के कंटेनरों के इस्तेमाल से नहीं जोड़ा जा सकता है। ऑन्कोलॉजिकल रोगों, स्ट्रोक, गठिया की घटना के साथ संबंध बिल्कुल भी साबित नहीं किया जा सका।

जर्मनी में प्लास्टिक की बोतलों से होने वाले नुकसान के विषय पर कई अध्ययन भी किए गए। मिनरल वाटर में फीमेल सेक्स हॉर्मोन नाम का 17 बीटा-एस्ट्राडियोल जैसा दिखने वाला एक पदार्थ पाया गया, जो प्लास्टिक और कांच दोनों के कंटेनर में था। हां, प्रतिशत अलग निकला, लेकिन साथ ही यह उस स्तर से अधिक नहीं हुआ जिस पर गंभीर नुकसान के बारे में बात करना उचित होगा। प्लास्टिक की बोतलों का नुकसान केवल एक मामले में महत्वपूर्ण है - यदि आप उन्हें जलाने और इस धुएं को अंदर लेने का निर्णय लेते हैं। इस धुएं में बेजव्रेडा डाइऑक्सिन होंगे जो शरीर में जमा हो सकते हैं, उत्परिवर्तन पैदा कर सकते हैं, कैंसर में योगदान कर सकते हैं, गर्भ में शिशुओं में विकृति पैदा कर सकते हैं और उन्हें मार भी सकते हैं। एक अन्य पदार्थ - बेंजोपायरीन का भी कार्सिनोजेनिक प्रभाव हो सकता है। लेकिन ये सब भयावहता आपके साथ नहीं हो सकती अगर आप केवल मिनरल वाटर या जूस या प्लास्टिक के कंटेनर से दूध पीते हैं। नकारात्मक प्रभाव को स्वयं महसूस करने के लिए, जले हुए प्लास्टिक के कंटेनरों से धुएं को बाहर निकालना आवश्यक है। मैं यह नहीं कह सकता कि इस लेख ने मुझे प्लास्टिक की बोतलों के खतरों के बारे में पूरी तरह से आश्वस्त किया, लेकिन इसने मुझे इस स्थिति पर थोड़ा अलग नज़र डालने की अनुमति दी।

अपने दम पर, हम इसे जोड़ते हैं, फिर भी, प्लास्टिक के कंटेनरों के साथ सब कुछ इतना शानदार नहीं है, जितना पढ़ने के बाद लग सकता है। ऐसी बारीकियां हैं जिन्हें ध्यान में रखा जाना चाहिए। प्लास्टिक की बोतलें और अन्य कंटेनर दिए गए मापदंडों के अनुसार और कुछ स्थितियों के लिए उपयोग किए जाने पर बनाए जाते हैं। उदाहरण के लिए, दूध की बोतल में जूस या विशेष रूप से मादक पेय नहीं डालना बेहतर है। इसके अलावा एक महत्वपूर्ण कारक निर्माता की शालीनता है, जो कभी-कभी गुणवत्ता और पर्यावरण मित्रता को बचा सकता है। तापमान की स्थिति को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए।

क्या आप जानते हैं कि जब गर्म किया जाता है और पानी के संपर्क में, प्लास्टिक विभिन्न हानिकारक जहरीले यौगिकों को छोड़ता है, जो मानव शरीर में प्रवेश करते हैं, तो इसके स्वास्थ्य को कमजोर करते हैं, जमा होते हैं और विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं।
वैज्ञानिकों का कहना है कि मानव शरीर में पाए जाने वाले 80% तक जहरीले "प्लास्टिक" पदार्थ आते हैं:
निर्माण और परिष्करण सामग्री - हीटर, वॉटरप्रूफिंग, वॉलपेपर से
घरेलू सामान - प्लास्टिक की खिड़कियों, फर्नीचर, घरेलू उपकरणों से
लेकिन सबसे बढ़कर - प्लास्टिक के व्यंजनों से।

खाद्य प्लास्टिक से, विभिन्न जहरीले यौगिक सीधे उत्पादों में गुजरते हैं।
प्लास्टिक के बर्तनों का प्रयोग बहुत हानिकारक होता है। विशेष रूप से हानिकारक प्लास्टिक के कंटेनरों का उपयोग है जो अब फैशनेबल हो गए हैं, क्योंकि वे अक्सर माइक्रोवेव ओवन में स्टोर करने और भोजन गर्म करने के लिए जाते हैं। यह इस प्रयोग के साथ है - पानी और भोजन के साथ हीटिंग और संपर्क, कि शरीर में प्रवेश करने वाले विषाक्त पदार्थों और जहरों की रिहाई और गठन होता है। यह पता चला है कि हम सीधे जहर का उपयोग नहीं करते हैं, और हमारे आसपास कोई जहर नहीं है, लेकिन कुछ शर्तों के तहत हम जो कुछ भी छूते हैं, वह जहर छोड़ता है।
तकनीकी और खाद्य प्लास्टिक पॉलीविनाइल क्लोराइड (पीवीसी), पॉलीप्रोपाइलीन, पॉलीइथाइलीन, पॉलीस्टाइनिन और पॉली कार्बोनेट से बनाए जाते हैं।
पॉलिमर अपने आप में निष्क्रिय और गैर विषैले होते हैं, लेकिन तकनीकी योजक, सॉल्वैंट्स, रासायनिक अपघटन उत्पाद, भोजन में मिल जाने से विषाक्त प्रभाव पड़ता है। यह तब हो सकता है जब भोजन को संग्रहित या गर्म किया जाता है। इसके अलावा, ये सामग्रियां, परिवर्तन (उम्र बढ़ने) के अधीन, विनाश उत्पादों का उत्सर्जन करती हैं।
पॉलीविनाइल क्लोराइड एक क्लोरीन आधारित बहुलक है। यह दुनिया भर में वितरित किया जाता है, टीके। बेहद सस्ता। इसका उपयोग पेय के लिए बोतलें, सौंदर्य प्रसाधन के लिए बक्से, घरेलू रसायनों के लिए कंटेनर, डिस्पोजेबल टेबलवेयर बनाने के लिए किया जाता है। समय के साथ, पीवीसी एक हानिकारक कार्सिनोजेन - विनाइल क्लोराइड छोड़ना शुरू कर देता है। बोतल से यह पेय में, थाली से भोजन में और भोजन के साथ हमारे शरीर में जाता है। पीवीसी से हानिकारक पदार्थ सामग्री डालने के एक सप्ताह बाद निकलना शुरू हो जाता है। एक महीने बाद, खनिज पानी में कई मिलीग्राम विनाइल क्लोराइड जमा हो जाता है (ऑन्कोलॉजिस्ट मानते हैं कि यह बहुत है)। अक्सर, प्लास्टिक की बोतलों का पुन: उपयोग किया जाता है: चाय या अन्य पेय उनमें डाले जाते हैं, यहां तक ​​​​कि शराबी भी। वे दूध बेचते हैं और सूरजमुखी का तेल. बड़ी बोतलों का उपयोग बाल्टियों के रूप में किया जाता है और यहां तक ​​कि इसमें "जीवित" और "पवित्र" पानी भी जमा किया जाता है ( चिकित्सा गुणोंपानी केवल कांच के कंटेनरों में संग्रहित किया जा सकता है)।
बोतलबंद पानी है जानलेवा
हम प्लास्टिक की बोतलों से पीने के इतने आदी हैं कि हम ऐसे कंटेनरों के खतरों के बारे में भी नहीं सोचते हैं। पानी, जिसमें बैंगन भरे हुए हैं, में कोई हानिकारक अशुद्धियाँ नहीं हो सकती हैं। हालांकि इस बात के प्रमाण हैं कि कुछ निर्माता इसे खनिजों से नहीं, बल्कि दवा परिरक्षकों के साथ "समृद्ध" करते हैं।
ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने एक प्रयोग किया और अध्ययन किए गए 95% स्वयंसेवकों में बिस्फेनॉल-ए पाया। इसके अलावा, विषयों की संख्या में बच्चे और गर्भवती महिलाएं शामिल थीं। यह पदार्थ सबसे अधिक बोतलबंद पानी से मूत्र में मिला। पर सामान्य स्थितिभंडारण प्लास्टिक पानी के साथ रासायनिक तत्वों का आदान-प्रदान नहीं करता है। जब कमरे के तापमान से थोड़ा ऊपर भी गर्म किया जाता है, तो प्लास्टिक की बोतल से भरे हुए तरल में जहरीले अणुओं की सक्रिय आवाजाही शुरू हो जाती है। साफ है कि 30 डिग्री से ज्यादा की गर्मी में ऐसा पानी बिस्फेनॉल-ए समेत जहरीला हो जाता है। इस घटक का नकारात्मक प्रभाव पड़ता है थाइरॉयड ग्रंथि, सीएनएस, बच्चे पैदा करने में असमर्थता, उच्च रक्तचाप, मोटापा और मधुमेह को भड़काता है।
हमारे देश में एक और महत्वपूर्ण खतरा है - बैंगन का पुन: उपयोग। कोई उनमें गर्म पानी भी डाल देता है तो कोई उन्हें बार-बार इस्तेमाल करता है। यह निश्चित रूप से पुराने नशा के जोखिम को बढ़ाता है। विशेषज्ञ ऐसे पानी की महत्वपूर्ण लागत पर भी ध्यान देते हैं, जो नल के पानी से सैकड़ों गुना अधिक है। वे सलाह देते हैं कि इस पैसे को गुणवत्ता वाले पानी के फिल्टर पर खर्च करना बेहतर है।
पानी की बोतलों को पानी के अलावा किसी और चीज से नहीं भरना चाहिए। केवल पीईटी बोतलों का पुन: उपयोग किया जा सकता है। पीवीसी बोतलें विषाक्त विनाइल क्लोराइड छोड़ती हैं। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि बोतलबंद प्लास्टिक केवल ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में तटस्थ रहता है, जब तक कि पानी अपने मूल को बरकरार रखता है रासायनिक संरचना. बोतल खोलते ही पानी और प्लास्टिक जल्दी से अपने गुण बदल लेते हैं।
ईमानदार निर्माता खतरनाक बोतलों के नीचे एक आइकन लगाते हैं - एक त्रिकोण में तीन, या पीवीसी, यानी। परमवीर चक्र। हानिकारक क्षमता को तल पर प्रवाह द्वारा भी पहचाना जा सकता है। यह दोनों सिरों पर एक रेखा या भाले के रूप में आता है। यदि आप बोतल को अपने नाखूनों से दबाते हैं, तो खतरनाक नाखून पर एक सफेद निशान बन जाता है। एक "सही" (अपेक्षाकृत सही) बोतल चिकनी रहती है।

मेलामाइन वेयर
मेलामाइन (फॉर्मेल्डिहाइड) से बनी डिश का इस्तेमाल करना बेहद खतरनाक है। व्यंजनों की मजबूती के लिए - इसमें एस्बेस्टस मिलाया जाता है। और एस्बेस्टस निर्माण में भी प्रतिबंधित है, व्यंजन में तो नहीं। फॉर्मलडिहाइड और एस्बेस्टस बहुत हानिकारक होते हैं और कैंसर का कारण बन सकते हैं। ऐसी प्लेट पर चित्र बनाना भी हानिकारक होता है। मेलामाइन पर एक हानिरहित डाई नहीं लगाई जा सकती - यह धारण नहीं करेगी। इसलिए, युक्त पेंट हैवी मेटल्सविशेष रूप से नेतृत्व।
ऐसे व्यंजनों में खाना जहरीला हो जाता है (गर्म होने पर हानिकारक पदार्थ-कार्सिनोजेन्स बनते हैं)। ऐसी डिश में बस कुछ ही बार सूप को गर्म करके आप कैंसर का ट्यूमर कमा सकते हैं।

जानवरों का अध्ययन किया गया: कुछ को 2 महीने के लिए चीनी मिट्टी के बरतन व्यंजन, और अन्य को चमकीले प्लास्टिक से खिलाया गया। उत्तरार्द्ध में, रक्त की संरचना में परिवर्तन देखा गया था, जो अक्सर नियोप्लाज्म की ओर जाता है।
भोजन के साथ, फॉर्मलाडेहाइड शरीर में प्रवेश करता है - एक जहर जो कई महत्वपूर्ण अंगों पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है, उनकी विफलता तक। यह संतानों को भी प्रभावित करता है (भविष्य के बच्चे विभिन्न असामान्यताओं के साथ पैदा होते हैं, वे विकास में पिछड़ जाएंगे)।
व्यंजन तुर्की, जॉर्डन और चीन से आते हैं - for रूसी बाजारइसे "हमारे जीवन" के दृश्यों के साथ चित्रित किया गया है। घर पर, निर्माता ऐसे व्यंजन बेचने का जोखिम नहीं उठाते हैं।
और यूरोप में, मेलामाइन का समर्थन नहीं किया जाता है, कुछ देश लेबल पर लिखते हैं: ईईसी में, यह असंभव है, निर्यात के लिए - कृपया। इस प्रकार विदेशी निर्माता और विक्रेता अपने नागरिकों के स्वास्थ्य का ख्याल रखते हैं।

इससे पहले कि आप ऐसा सामान खरीदें, सोचें - क्या यह आपके स्वास्थ्य को जोखिम में डालने के लायक है!?
डिस्पोजेबल कप का उपयोग केवल पानी के लिए किया जा सकता है। इनसे बेहतर है कि खट्टे जूस, सोडा, गर्म और मजबूत पेय पदार्थों का सेवन न करें! पॉलीस्टाइनिन प्लेटों में गर्म भोजन डालने की अनुशंसा नहीं की जाती है। पॉलीस्टाइनिन (अक्षर पीएस द्वारा दर्शाया गया) ठंडे तरल पदार्थों के प्रति उदासीन है। लेकिन जब गर्म किया जाता है, तो कांच एक जहरीला यौगिक (स्टाइरीन) छोड़ना शुरू कर देता है।
फास्ट फूड निर्माता भी अक्सर पॉलीस्टाइनिन पैकेजिंग (कप, बैग, कटोरा) का उपयोग करते हैं। और जब यह गर्म पानी के संपर्क में आता है तो इससे हानिकारक स्टाइरीन निकलने लगता है। गर्मियों के कैफे और कैंटीन में भी पॉलीस्टाइनिन से बनी प्लेटों का इस्तेमाल किया जाता है। पहले से ही बहुत स्वस्थ गर्म दोपहर के भोजन के अलावा, आप विषाक्त पदार्थों की एक खुराक भी प्राप्त कर सकते हैं।
चीनी और वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को प्लास्टिक के कंटेनर में नहीं पकाना चाहिए। उन्हें प्लास्टिक के गलनांक और विरूपण तक गर्म किया जाता है। उन्हें कांच के बने पदार्थ में पकाना बेहतर है जो 140, 180 या अधिक C तक गर्म होने का सामना कर सकते हैं।
दोबारा गर्म करने योग्य ट्रे में फ्रोजन रेडी-टू-ईट भोजन डीप चिल्ड (कुछ ब्रांड) होने पर उचित गर्मी प्रतिरोध खो सकता है।
प्लास्टिक के बर्तन - मुख्य रूप से भोजन (पनीर, मक्खन) या तैयार भोजन के भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है। आप इसमें खाना नहीं बना सकते। प्लास्टिक के कंटेनर में खट्टे खाद्य पदार्थ, गोभी, मसालेदार खीरे और अन्य सब्जियां स्टोर न करें। गर्म पानी से भी धो लें।

कनाडा ने पहले से ही बिस्फेनॉल-ए को सूचीबद्ध किया है, जिसका उपयोग प्लास्टिक की बोतलों, दांतों की फिलिंग, सीडी और अन्य रोजमर्रा की वस्तुओं में जहरीले पदार्थ के रूप में किया जाता है। कनाडा की स्वास्थ्य मंत्री लियोना अग्लुक्कक ने एक बयान में कहा, "हमारे विज्ञान ने साबित कर दिया है कि बीपीए मानव स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों को नुकसान पहुंचा सकता है, और हम कनाडा के लोगों के लिए कड़ी कार्रवाई करने वाले पहले देश (दुनिया में) हैं।" 2008 की शुरुआत में BPA के नुकसान के बारे में चिंता व्यक्त की गई थी। तब कनाडाई वैज्ञानिकों ने व्यवहार में बदलाव, प्रोस्टेट और स्तन कैंसर के जोखिम और मस्तिष्क में परिवर्तन के साथ प्लास्टिक के व्यंजनों में एक पदार्थ की उपस्थिति के बीच एक संभावित संबंध की घोषणा की।

रूसी मानकों के अनुसार, बिस्फेनॉल-ए मध्यम खतरनाक पदार्थों के वर्ग के अंतर्गत आता है।
कुछ का तर्क है कि यदि आप रसायनों के अनुमेय स्तर से अधिक नहीं हैं, तो कोई नुकसान नहीं होगा। अधिकतम स्वीकार्य खुराक के करीब पहुंचने के लिए आपको प्रति दिन 2 किलो से अधिक डिब्बाबंद भोजन खाने की जरूरत है। दूसरे जोर देते हैं: एक व्यक्ति जितना अधिक रसायनों का सेवन करता है, उतना ही यह शरीर को नष्ट करता है ... प्लास्टिक ने 30 साल पहले हमारे जीवन में प्रवेश किया था। अब पहली सही मायने में "प्लास्टिक" पीढ़ी बढ़ रही है, और शरीर पर प्लास्टिक के प्रभाव के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, आपको कम से कम पांच पीढ़ियों का निरीक्षण करने की आवश्यकता है ...

अपने आप को जहर देना बंद करो!

व्यक्ति और पर्यावरण दोनों के लिए प्लास्टिक की बोतलों के नुकसान के बारे में इंटरनेट पर बड़ी संख्या में किंवदंतियां और "डरावनी कहानियां" हैं। "लोकप्रिय मैकेनिक्स" सामग्री की एक श्रृंखला जारी रखता है कि क्या पीना है और क्या नहीं (याद रखें, पहली सामग्री विभिन्न प्रकार के पीने के पानी के लिए समर्पित थी)। आज हम बात करेंगे बोतलबंद पानी के गुणों के बारे में।

टिम स्कोरेंको

भाग 1. बड़े पैमाने पर उत्पादन

1947 में युद्ध के बाद पहले प्लास्टिक खाद्य कंटेनर दिखाई दिए, लेकिन लागत और खराब उपभोक्ता गुणों के कारण अपेक्षाकृत दुर्लभ थे। ग्लास कुछ समय के लिए जीता।

लेकिन पचास के दशक में, पॉलीइथाइलीन, जिसे उस समय आधी सदी के लिए जाना जाता था और विशिष्ट उद्योगों में उपयोग किया जाता था, उदाहरण के लिए, केबल इन्सुलेशन के लिए, उपयोग का एक नया क्षेत्र प्राप्त किया। अब-निष्क्रिय फिलिप्स पेट्रोलियम के रसायनज्ञ प्लास्टिक को लोकप्रिय बनाने में सफल होने वाले पहले व्यक्ति थे - एक शोध समूह ने क्रोमियम ऑक्साइड-आधारित उत्प्रेरक विकसित किया जो सामग्री के पोलीमराइजेशन को तेज करता है। 1960 के दशक में पहले से ही उनके द्वारा प्राप्त पॉलीथीन को विभिन्न प्रकार के उत्पादों की पैकेजिंग में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाने लगा। और 1973 में, ड्यूपॉन्ट इंजीनियर नथानिएल वायथ ने 1940 के दशक की शुरुआत से पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) - एक हल्का, सस्ता और रिसाइकिल करने योग्य थर्मोप्लास्टिक से बोतलों के उत्पादन के लिए एक तकनीक विकसित करके कांच के कंटेनरों को एक निर्णायक झटका दिया। वायथ के पेटेंट ने प्लास्टिक की बोतलों को कार्बोनेटेड पानी के आंतरिक दबाव का सामना करने की अनुमति दी - और कुछ ही वर्षों में, पीईटी ने बाजार पर कब्जा कर लिया। सभी आधुनिक प्लास्टिक की बोतलें जो आप दुकानों में देखते हैं, एक ही पेटेंट हैं।

आज, खाद्य पैकेजिंग के लिए दर्जनों विभिन्न बहुलक सामग्री का उपयोग किया जाता है। सबसे आम उच्च घनत्व वाली पॉलीथीन (एचडीपीई) है, जिसमें से गैर-खाद्य उत्पादों के लिए लगभग सभी प्लास्टिक कंटेनर बनाए जाते हैं, उदाहरण के लिए, मोटर वाहन तेलों के लिए कनस्तर। पेय और पानी के लिए बोतलों सहित खाद्य पैकेजिंग, आमतौर पर उपरोक्त पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) या पॉली कार्बोनेट (पीसी) से बनाई जाती है।

कुल मिलाकर, दुनिया में प्रति वर्ष 300 मिलियन टन से अधिक प्लास्टिक का उत्पादन होता है, और यह संख्या सभी पर्यावरण संरक्षण उपायों के बावजूद लगातार बढ़ रही है। औसतन, 20-25% प्लास्टिक को पुनर्नवीनीकरण या नष्ट कर दिया जाता है, लेकिन बाकी को केवल फेंक दिया जाता है - मुख्य रूप से मानव कारक के कारण। अधिकांश लोग कचरे के अलग-अलग संग्रह में संलग्न होने के लिए बहुत आलसी होते हैं, और कभी-कभी कचरे के डिब्बे तक पहुंचना भी एक असंभव कार्य बन जाता है।
दुनिया में सबसे आम प्रकार का प्लास्टिक पीईटी नहीं है, बल्कि एचडीपीई है, जिसका उपयोग गैर-खाद्य उत्पादों, पानी के पाइप आदि के लिए विभिन्न कंटेनर बनाने के लिए किया जाता है।
इसलिए, आइए दूसरे प्रश्न पर चलते हैं: प्लास्टिक एक व्यक्ति और समग्र रूप से मानवता को क्या नुकसान पहुंचाता है।

भाग 2. स्थानीय समस्या, या प्लास्टिक से पीना हानिकारक है?

ग्रह पर जितना अधिक कचरा, उतना ही हानिकारक वातावरण जिसमें हम रहते हैं, जिस हवा में हम सांस लेते हैं और जो पानी हम पीते हैं। आइए इसे सिस्टम की समस्या कहते हैं। लेकिन अधिक बार लोग अपने स्वयं के स्वास्थ्य के स्थानीय मुद्दे के बारे में चिंतित होते हैं, न कि प्रशांत महासागर में पारिस्थितिक स्थिति के बारे में।

तो, आप प्लास्टिक की बोतल में पानी खरीदते हैं। क्या हो रहा है? आपके शरीर में कौन से हानिकारक पदार्थ प्रवेश करते हैं? क्या वे जहर देने की धमकी देते हैं? क्या वे कैंसर का कारण बनते हैं? सच कहूं, तो यहां चिंता की कोई बात नहीं है, अन्यथा प्लास्टिक के कंटेनरों पर बहुत पहले ही प्रतिबंध लगा दिया गया होता। ऐसी कई धारणाएँ और परिकल्पनाएँ हैं जो बताती हैं कि पानी के साथ विभिन्न प्रकार के प्लास्टिक के संपर्क से कार्सिनोजेनिक यौगिकों का तरल में प्रवेश होता है, लेकिन इसका कोई प्रत्यक्ष प्रमाण नहीं है।

यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) इस क्षेत्र में अनुसंधान में निकटता से शामिल है। 2010 तक, लगभग सभी एफडीए रिपोर्ट इस निष्कर्ष के साथ समाप्त हुईं कि उनके पास सांख्यिकीय सामग्री की कमी थी। लेकिन जनवरी 2010 में, एफडीए ने अचानक पानी और भोजन के लिए प्लास्टिक के कंटेनरों के संभावित खतरों के बारे में एक बड़ी सामग्री जारी की, और इसके अलावा, बहुत विशिष्ट बीमारियों और उनके कारणों का वर्णन किया। विशेष रूप से, बिस्फेनॉल ए (सी 15 एच 16 ओ 2) को एक खतरनाक पदार्थ के रूप में मान्यता दी गई थी - इनमें से एक मुख्य घटकप्लास्टिक और 1960 के दशक की "प्लास्टिक क्रांति" में भागीदार। यह साबित हो चुका है कि जब भोजन को गर्म किया जाता है या लंबे समय तक बिस्फेनॉल ए युक्त कंटेनरों में संग्रहीत किया जाता है, तो यह भोजन में चला जाता है और गंभीर विषाक्तता पैदा कर सकता है, विशेष रूप से, हार्मोनल फ़ंक्शन को नुकसान और सेक्स और थायराइड की मात्रा में कमी थायरॉयड ग्रंथि द्वारा उत्पादित हार्मोन। इसलिए, दुनिया भर के कई देशों में, रिपोर्ट के प्रकाशन के बाद, बेबी फ़ूड कंटेनरों और दूध पिलाने की बोतलों में BPA युक्त प्लास्टिक के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया गया था। विभिन्न लेख इस बात पर जोर देते हैं कि रिपोर्ट के प्रकाशन से पहले भी कनाडा ऐसा करने वाला पहला था, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है, क्योंकि 1997 में, जापान में बीपीए को छोड़ दिया गया था - अपने स्वयं के स्थानीय अध्ययनों के परिणामों के अनुसार।

इस विषय पर कई अन्य अध्ययन हैं। सभी परिणाम एक निष्कर्ष पर आते हैं: प्लास्टिक में पानी और भोजन को स्टोर करना संभव है। लेकिन बहुत लंबा नहीं (विभिन्न प्लास्टिक के लिए - अलग-अलग शब्द)। और यह बिल्कुल भी गर्म करने के लायक नहीं है, खासकर 60 डिग्री सेल्सियस से अधिक।

यहां यह ध्यान देने योग्य है कि पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट, जिससे सभी बोतलों का शेर का हिस्सा बनाया जाता है, अभी भी स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित माना जाता है, इसमें बिस्फेनॉल ए और अन्य संभावित हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। लेकिन याद रखें: एफडीए 10 से अधिक वर्षों से बिस्फेनॉल के बारे में सोच रहा है। और फिर मैंने सोचा। इसलिए डॉक्टरों पर भरोसा करें, लेकिन खुद गलती न करें। इसके अलावा - हम अलग से ध्यान दें - एक ही बिस्फेनॉल अक्सर पैकेजों में पाया जाता है जहां यह डिफ़ॉल्ट रूप से नहीं होना चाहिए, क्योंकि इसे उत्पादन स्तर पर हटा दिया जाता है। लेकिन जाहिर तौर पर पूरी तरह से नहीं।

प्लास्टिक के उपयोग से विवादास्पद, लेकिन फिर भी प्रत्यक्ष नुकसान पर्यावरण को वैश्विक नुकसान से पूरित है - हमने ऊपर इसका उल्लेख किया है। हमने एक डिस्पोजेबल प्लास्टिक की बोतल से पिया और उसे फेंक दिया। वे खुद को नुकसान नहीं पहुंचाते थे, लेकिन उनके आसपास की दुनिया, हां। और यह संचित हानि पृथ्वी और जानवरों के लिए जहर की ओर ले जाती है, और उनके माध्यम से यह हमारे पास वापस आ जाती है।

तो, यह सारा कचरा कहां जाता है अगर यह रीसाइक्लिंग संयंत्रों में खत्म नहीं होता है।

भाग 3

1988 में, कई महासागरीय धाराओं के विश्लेषण और उनके साथ प्लास्टिक के बहाव के आकलन के आधार पर, यूएस नेशनल ओशनिक एंड एटमॉस्फेरिक एडमिनिस्ट्रेशन ने एक रिपोर्ट प्रकाशित की जिसमें उन्होंने एक ऐसे स्थान के अस्तित्व की भविष्यवाणी की, जिसमें सभी महासागरीय मलबा जाता है। इस क्षेत्र को अस्थायी रूप से ग्रेट पैसिफिक गारबेज पैच कहा जाता था और यह वास्तविक लैंडफिल की तुलना में एक शानदार वस्तु से अधिक था, क्योंकि यह 1980 के दशक के अंत में मौजूद नहीं था। विशेषज्ञों ने केवल गणना की है कि कुछ वर्षों में प्रकाश मलबा कहाँ जमा होगा - जब यह पर्यावरण को गंभीर रूप से प्रभावित करने के लिए पर्याप्त हो जाता है।

उसी समय, सरगासो सागर में प्लास्टिक कचरे पर 1972 की एक रिपोर्ट को गुमनामी से बाहर निकाला गया था - इसने उत्तरी अटलांटिक कचरा पैच, यानी अटलांटिक महासागर में एक समान क्षेत्र की उपस्थिति की भविष्यवाणी की थी। लेकिन 1970 के दशक की शुरुआत में किसी ने इसे गंभीरता से नहीं लिया।
दरअसल, समुद्र में कूड़े के ढेर ऐसे नहीं दिखते। ग्रेट पैसिफिक गारबेज पैच के माध्यम से नौकायन करते समय, आप कुछ भी नोटिस नहीं कर सकते हैं - लेकिन पानी का पहला परीक्षण आपको बताएगा कि आप कहां हैं। नमूने में नंगी आंखों से प्लास्टिक के छोटे-छोटे टुकड़े दिखाई देंगे।
1997 में, समुद्र विज्ञानी और यात्री चार्ल्स मूर ने प्रशांत महासागर के पार एक नौका दौड़ ट्रांसपैक में भाग लिया। सैन फ्रांसिस्को में घर लौटते हुए, उन्होंने एक अपरिचित समुद्री मार्ग लिया और अचानक खुद को प्लास्टिक कचरे की एक सतत परत से ढके क्षेत्र में पाया, जो नौका के नौकायन में हस्तक्षेप नहीं करता है, लेकिन दृश्य को बहुत खराब करता है और इसके अलावा, नहीं करता है बहुत अच्छा गंध। इस प्रकार, मूर ने उसी की खोज की, उससे 9 साल पहले ग्रेट पैसिफिक गारबेज पैच की भविष्यवाणी की थी। इसके बाद, उन्होंने इस विषय पर कई अध्ययन लिखे, एक स्थान पर उद्देश्यपूर्ण तरीके से तैरे और आम तौर पर समुद्र प्रदूषण के क्षेत्र में दुनिया के अग्रणी विशेषज्ञों में से एक बन गए। और एक और 13 वर्षों के बाद, 2010 में, वैज्ञानिकों ने धाराओं के प्रभाव के परिणामस्वरूप मलबे के संचय के तीसरे क्षेत्र की खोज की - हिंद महासागर कचरा पैच।

इस प्रकार, आज तक, समुद्र में प्लास्टिक के संचय के तीन मुख्य क्षेत्रों की खोज की गई है। सबसे बड़े स्थान का क्षेत्रफल, प्रशांत, लगभग 700,000 वर्ग किमी है, अर्थात यह है, तो आप कल्पना कर सकते हैं, टेक्सास का आकार। यहां समझना महत्वपूर्ण है: नहीं, यह कचरे का घना महाद्वीप नहीं है जिस पर आप उतर सकते हैं। यह पानी की सतह पर तैरने वाली बोतलों और अन्य कचरे की सिर्फ एक परत है और, सिद्धांत रूप में, जहाजों के साथ हस्तक्षेप नहीं करता है। इससे भी अधिक सटीक: अधिकांश कचरा तथाकथित सूक्ष्म अपशिष्ट को संदर्भित करता है - 2 एनएम से 5 मिमी व्यास तक। प्लास्टिक की धूल दुनिया के लगभग सभी समुद्र तटों का संकट है, उदाहरण के लिए, अन्य समुद्र तटों पर, रेत के साथ मिश्रित इसकी मात्रा कुल कवरेज का 30% तक पहुंच जाती है! ऐसे "माइक्रोप्लास्टिक्स" के स्रोत मुख्य रूप से उत्पादन हैं, विशेष रूप से, सौंदर्य प्रसाधन और कपड़े।

कचरा पेटी डरावना है क्योंकि समुद्री जीव जो सतह के करीब रहते हैं, साथ ही साथ मछली का शिकार करने वाले पक्षी शायद ही इसमें खा सकते हैं। तो यह एक मृत क्षेत्र है। शार्क तुम्हें वहाँ नहीं खाएगी। लेकिन बड़ा आनंदकचरे के ढेर में होने से आपको अनुभव नहीं होगा।

स्वाभाविक रूप से, प्लास्टिक न केवल धब्बों में जमा होता है। इसे धोया जाता है, इसका कुछ हिस्सा डूब जाता है, कुछ हिस्सा शैवाल में उलझ जाता है, भूमि पर फेंके गए कचरे की भारी मात्रा का उल्लेख नहीं है। आज तक, 270 मिलियन टन (!) प्लास्टिक कचरा समुद्र की सतह पर तैर रहा है।

एक प्राकृतिक पारिस्थितिकी तंत्र जो प्लास्टिक को अपने प्राकृतिक आवास के रूप में उपयोग करता है, कहलाता है प्लास्टिस्फीयर. विशेष रूप से, कचरा पैच में माइक्रोप्लास्टिक बैक्टीरिया और शैवाल की 1,000 से अधिक प्रजातियों का घर बन गया है। कुछ प्रकार के बैक्टीरिया प्राकृतिक वातावरण में प्लास्टिक के तेजी से अपघटन में योगदान करते हैं, लेकिन अन्य, इसके विपरीत, प्लास्टिक कचरे के संभावित पर्यावरणीय रूप से खतरनाक पदार्थों के प्रसंस्करण की ओर ले जाते हैं।

भाग 4. एक विकल्प की तलाश

पर्यावरण प्रदूषण से विभिन्न तरीकों से निपटा जाता है। में से एक प्रभावी तरीकेबोतलबंद पानी पर प्रतिबंध है, जिसे कई क्षेत्रों में कानून द्वारा पेश किया गया है। इस तरह का पहला क्षेत्र 2009 में न्यू साउथ वेल्स में छोटा ऑस्ट्रेलियाई शहर बंडनून था। बंदेनुन के लिए यह आसान था - 2,500 लोगों की छोटी बस्ती में केवल 6 स्टोर थे, और उन्होंने अपने वर्गीकरण से बोतलबंद पानी को हटा दिया। कोई भी निजी तौर पर बोतल आयात करने से मना नहीं करता है।

दूसरा ऐसा शहर 2012 में 17,000-मजबूत कॉर्कॉर्ड (मैसाचुसेट्स, यूएसए) था। आस्ट्रेलियाई लोगों के विपरीत, अमेरिकियों ने एक जटिल तरीके से कानून तैयार किया, केवल कुछ प्रकार की प्लास्टिक की बोतलों पर "प्रतिबंध" लगाया।

साथ ही 2016 तक, दुनिया भर के 82 स्कूलों और विश्वविद्यालयों ने परिसरों में बोतलबंद पानी का उपयोग छोड़ दिया था। आईबीडब्ल्यूए, अंतरराष्ट्रीय संघबोतलबंद पानी के उत्पादकों ने इन पहलों पर तीखी प्रतिक्रिया व्यक्त की, निवासियों और छात्रों के निर्णय की निंदा की।

बोतलबंद पानी पर कानूनी प्रतिबंध कितना तार्किक है, यह कहना मुश्किल है। बहुत अधिक विशेषता नागरिक प्रवृत्ति है जो हाल ही में यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रकट हुई है - बोतलबंद पानी से खरीदारों की स्वैच्छिक इनकार और अपनी पुन: प्रयोज्य बोतलों में फ़िल्टर किए गए पानी में संक्रमण। इस प्रवृत्ति की पुष्टि विशेष रूप से बोतलबंद पानी की मांग में उल्लेखनीय गिरावट से होती है - यह संभावना नहीं है कि लोगों ने कम पीना शुरू कर दिया, लेकिन बिक्री का शिखर पहले से ही बहुत पीछे है।
यह घटना कई कारकों के कारण है। सबसे पहले, लोगों ने वास्तव में अपने स्वास्थ्य की अधिक सक्रिय रूप से देखभाल करना शुरू कर दिया है, अकेले दौड़ने का सामूहिक जुनून कुछ लायक है। दूसरे, टीवी स्क्रीन तेजी से आसन्न पर्यावरणीय तबाही के बारे में बात कर रहे हैं। और तीसरा (और यह, जाहिरा तौर पर, सबसे महत्वपूर्ण कारक), प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, फ़िल्टर्ड नल का पानी अब बोतलबंद से नीच नहीं है, उत्पादन में शुद्ध - बहुत कम लागत पर। अर्थव्यवस्था, हमेशा की तरह, फैसला करती है।

आधुनिक पानी के फिल्टर रिवर्स ऑस्मोसिस के सिद्धांत पर आधारित हैं - हम पहले से ही पढ़ने लायक हैं। संक्षेप में, परासरण एक घटना है जो अलग-अलग सांद्रता के दो समाधानों की एक प्रणाली में होती है, जो एक झिल्ली से अलग होती है जो विलायक के अणुओं को गुजरने देती है, लेकिन विलेय नहीं। कम सांद्र विलयन से विलायक झिल्ली के माध्यम से सांद्रता की समानता तक अधिक सांद्रित विलयन में प्रवेश करता है। लेकिन यदि अधिक सांद्र विलयन पर पर्याप्त उच्च दाब लगाया जाता है, तो विलायक विपरीत दिशा में गति करेगा - इसे रिवर्स ऑस्मोसिस कहा जाता है। इस सिद्धांत पर आधारित एक फिल्टर में, विलायक पानी होता है, जो झिल्ली में प्रवेश करता है, उसमें घुले लवण से अलग होता है।

इसी तरह के फिल्टर पूरी दुनिया में, रूस में, विशेष रूप से, एक्वाफोर कंपनी द्वारा उत्पादित किए जाते हैं। सबसे पहले, वे उन लोगों के लिए फायदेमंद होते हैं जो बहुत अधिक पानी का सेवन करते हैं और साथ ही इसकी गुणवत्ता के बारे में काफी सख्त होते हैं - ये छोटे बच्चों, एथलीटों, खराब स्वास्थ्य वाले लोगों और इसी तरह के परिवार हैं। लेकिन हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि यदि आप अपना ख्याल नहीं रखते हैं, तो सबसे मजबूत स्वास्थ्य आसानी से और स्वाभाविक रूप से कमजोर हो सकता है - इसलिए बेहतर है कि हम जो पीते हैं, और हम क्या पीते हैं, और सामान्य रूप से पारिस्थितिक स्थिति को गंभीरता से लें। देश और ग्रह पर।

अतिशयोक्ति न करने के लिए, हम ध्यान दें कि कुछ क्षेत्रों में फ़िल्टर्ड पानी बोतलबंद पानी के साथ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम नहीं होगा, और ये किस्में एक दूसरे के साथ हस्तक्षेप किए बिना समानांतर में मौजूद रहेंगी। विशेष रूप से, यदि आपको हवाई अड्डे पर पानी की एक बोतल की आवश्यकता है, तो आप इसे फ़िल्टर करने के लिए घर लौटने की प्रतीक्षा करने के बजाय तुरंत इसे खरीद लेंगे। वैसे, सार्वजनिक स्थानों पर रिवर्स ऑस्मोसिस फिल्टर वाले स्रोतों को स्थापित करना बुरा नहीं है, और उनके बगल में एक मशीन है जो छोटी बोतलें बांटती है (इसके लिए कई यूरोपीय हवाई अड्डों में पीने के फव्वारे का उपयोग किया जाता है)।

संक्षेप में, हम कह सकते हैं: सबसे पहले, घर पर फ़िल्टर का उपयोग आपको अपने स्वयं के फ़िल्टर को थोड़ा कम करने की अनुमति देता है नकारात्मक प्रभावपर्यावरण पर और, विशेष रूप से, कचरे के उत्पादन पर। दूसरे, बोतलबंद पानी खरीदने की तुलना में यह काफी सस्ता है। और तीसरा, आपको पक्का पता चल जाएगा कि आपके द्वारा सेवन किए जाने वाले पानी में कोई बिस्फेनॉल ए या अन्य जहरीली अशुद्धियाँ नहीं हैं। भले ही वे प्लंबिंग में मौजूद हों, रिवर्स ऑस्मोसिस काम करेगा।

पीईटी, पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट। पेय, पानी और अन्य खाद्य तरल पदार्थों के लिए बोतलों के उत्पादन में सबसे आम सामग्री। सुरक्षित, गैर विषैले, पुन: प्रयोज्य।
एचडीपीई, उच्च घनत्व पॉलीथीन। गैर-खाद्य घरेलू तरल पदार्थों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है - डिशवॉशिंग डिटर्जेंट, तरल साबुन, मोटर तेल, साथ ही कचरा बैग। पुन: प्रयोज्य नहीं, पुन: प्रयोज्य। सिद्धांत रूप में, यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है, क्योंकि इसका उपयोग खाद्य उद्योग में नहीं किया जाता है और बिना किसी परिणाम के 70 डिग्री सेल्सियस तक हीटिंग का सामना कर सकता है।
पीवीसी, पॉलीविनाइल क्लोराइड। भंडारण के लिए प्रयुक्त डिटर्जेंटऔर अन्य गैर-खाद्य उत्पादों के साथ-साथ भारी उद्योग में, उदाहरण के लिए, पाइपलाइनों के उत्पादन के लिए और इसी तरह। गर्म होने पर, यह जहरीले पदार्थों को छोड़ना शुरू कर देता है और बेहद जहरीला हो जाता है, इसलिए इसका उपयोग खाद्य उद्योग में नहीं किया जाता है, लेकिन - ध्यान दें - यह घर पर ज्वलनशील पदार्थों, जैसे सफेद आत्मा या मिट्टी के तेल की पैकेजिंग के लिए काफी आम है। जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, उनका उचित उपयोगकर्ता निश्चित रूप से हीटिंग के बारे में नहीं सोचेगा।
एलडीपीई, कम घनत्व वाली पॉलीथीन। इसका उपयोग उत्पादों के साथ-साथ बैग और पैकेज के लिए कठोर कंटेनरों के उत्पादन में किया जाता है। सुरक्षित, इसमें हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं जो इसके साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं खाद्य उत्पाद. पुनर्नवीनीकरण और पुन: उपयोग किया।
पीपी, पॉलीप्रोपाइलीन। पुन: प्रयोज्य खाद्य कंटेनर बनाने के लिए सबसे आम प्लास्टिक। बिल्कुल सुरक्षित, बच्चे के भोजन के भंडारण के लिए उपयोग किया जाता है, तापमान के लिए प्रतिरोधी।
पीएस, पॉलीस्टाइनिन। इसका उपयोग इमारतों के थर्मल इन्सुलेशन के साथ-साथ डिस्पोजेबल टेबलवेयर के उत्पादन के लिए किया जाता है, उदाहरण के लिए, हम अक्सर पॉलीस्टाइन कप से रेलवे स्टेशन कैफे में चाय पीते हैं। उसी समय, पॉलीस्टाइनिन, जब दृढ़ता से गरम किया जाता है, विषाक्त पदार्थों को छोड़ना शुरू कर देता है, इसलिए, दुनिया भर में, खाद्य उद्योग में इसका उपयोग धीरे-धीरे छोड़ दिया जाता है। इस प्रक्रिया की कम गति का मुख्य कारण सामग्री का सस्ता होना है।
अन्य प्लास्टिक उपरोक्त छह समूहों में से किसी में शामिल नहीं हैं। दरअसल, ये सभी प्लास्टिक हैं जिनसे गैर-खाद्य और गैर-रासायनिक संपर्क बनाए जाते हैं। सक्रिय पदार्थकंटेनर, उपकरण, गैजेट। स्मार्टफोन, ऑटोमोटिव प्लास्टिक, टीवी, सामान्य तौर पर, सब कुछ, सब कुछ, सब कुछ। इसलिए आपको स्पष्ट रूप से "7" चिह्नित पैकेज में उत्पाद खरीदने से बचना चाहिए। और इस तरह के निशान अक्सर पीने के पानी की 19 लीटर की बड़ी बोतलों पर पाए जाते हैं। आप बस यह नहीं जानते कि यह कंटेनर वास्तव में किससे बना है, और उसी बिस्फेनॉल ए की उपस्थिति की संभावना बहुत अधिक है।

सभी प्रकार के सुरुचिपूर्ण बैग, जार और बोतलें हैं, जिनमें शीतल पेय और पानी अब पैक किया जाता है। पारिस्थितिकी की समस्या के बढ़ने के संबंध में और भी अधिक भय और मिथक हैं।

सुर्खियों की रिपोर्ट है कि कई प्रकार के प्लास्टिक के उत्पादन में जहरीले रसायनों का उपयोग होता है जो उत्पादों में प्रवेश कर सकते हैं। लेखों के सबसे प्रसिद्ध और दुर्जेय नायक बिस्फेनॉल ए और फ़ेथलेट्स हैं। आइए देखें कि इंटरनेट किन अफवाहों से भरा हुआ है: मिथक या वास्तविकता?

1. मिथक: अधिकांश प्लास्टिक (और यहां तक ​​कि बच्चे) की बोतलों में बीपीए होता है।

हकीकत: माता-पिता के लिए बाल सुरक्षा का मुद्दा हमेशा सर्वोपरि होता है। हाल के वर्षों में, यूरोपीय संघ के देशों ने पॉली कार्बोनेट उत्पादों से खाद्य और पेय पदार्थों में बीपीए प्रवास की संभावना पर बहुत सारे शोध किए हैं। इन अध्ययनों ने साबित कर दिया है कि भोजन में बिस्फेनॉल ए का उत्सर्जन बेहद कम है - प्रति अरब 5 भागों से भी कम। निष्कर्ष यह है कि शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 0.0000125 मिलीग्राम से कम बिस्फेनॉल मानव शरीर में प्रवेश करता है।

यह पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (यूएसए) द्वारा निर्धारित मानकों से 4,000 गुना कम है। अगर बच्चा रोज बोतल से पीता है तो भी चिंता की कोई बात नहीं है। बच्चे के शरीर को नुकसान पहुंचाने के लिए बिस्फेनॉल ए के लिए, बच्चे को हर दिन कम से कम 600 किलोग्राम खाना और पीना चाहिए जो पॉली कार्बोनेट के संपर्क में आए हों।

सलाह: बच्चे की बोतलों में पानी ज्यादा देर तक न रखें। कंटेनरों को तुरंत धोएं और कीटाणुरहित करें।

2. मिथक: पीईटी बोतल पुन: प्रयोज्य है।

हकीकत: पीईटी बोतलों को केवल एक बार इस्तेमाल किया जाना चाहिए और फिर रिसाइकिल किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि इस प्रकार के प्लास्टिक, क्षार और उच्च तापमान के लिए प्रतिरोधी नहीं, पुन: उपयोग से पहले अच्छी तरह से धोया और कीटाणुरहित नहीं किया जा सकता है।

यदि अनुचित तरीके से उपयोग किया जाता है, अर्थात् उच्च तापमान पर गर्म होने पर, बहुलक का विनाश और विषाक्त पदार्थों को भोजन और हवा में सक्रिय रूप से छोड़ना संभव है। हालांकि, डरो मत, लेकिन पानी की बोतलों का सही ढंग से उपयोग करें!

सलाह:रीसाइक्लिंग के लिए कंटेनरों को छोड़ने या पानी के आपूर्तिकर्ताओं के साथ जांच करने के लिए इंटरनेट पर देखें, कई ऐसी सेवा प्रदान करते हैं।

  • पीईटी कंटेनरों को माइक्रोवेव में गर्म न करें।
  • पीईटी बोतलों को गर्म तरल पदार्थ (पानी, चाय, गर्म दूध) से न भरें।

3. भ्रांति: बोतल खोलने के बाद 5 दिन के अंदर उसे इस्तेमाल करने की कोशिश करें, नहीं तो उसमें हानिकारक तत्व निकल जाएंगे।

हकीकत: अध्ययनों से पता चलता है कि सामान्य परिस्थितियों में प्लास्टिक हानिकारक पदार्थों को बोतल में छोड़ने में सक्षम नहीं है। लेकिन हवा में धूल के साथ बैक्टीरिया को खोलने के बाद, वे अनिवार्य रूप से पानी में मिल जाते हैं, और अगर पानी में संरक्षक नहीं होते हैं, तो वे सक्रिय रूप से गुणा करना शुरू कर देते हैं। कुछ दिनों के बाद (विशेषकर गर्म और धूप वाले कमरे में), सूक्ष्मजीवों की सांद्रता इतनी मात्रा में पहुंच सकती है कि पानी दिखाई दे बुरा गंध(पानी सूख जाता है), तलछट संभव है। हम में से कौन इसे पसंद करेगा?

सलाह:

  • 5 दिनों तक पानी पिएं और परेशान न हों।
  • अगर आप इसे उसी दिन खत्म नहीं करने जा रहे हैं तो कभी भी बोतल से सीधे पानी न पिएं। याद रखें कि कैसे माँ ने आपको याद दिलाया था कि "अपने गले से मत पीना?"
  • यदि आपको कंटेनर को 5 दिनों से अधिक समय तक स्टोर करने की आवश्यकता है, तो ठंड के मौसम में पानी को रेफ्रिजरेटर या बालकनी पर छोड़ दें।
  • यदि आप (आपका परिवार या कार्यालय) 5 दिनों में 19 लीटर की बोतल पानी नहीं पी सकते हैं, तो अपने लिए एक छोटा कंटेनर चुनें। आदर्श रूप से, डिस्पोजेबल।

4. भ्रांति: प्लास्टिक की बोतलों को गर्म या सीधी धूप वाली जगहों पर नहीं रखना चाहिए, इसमें बिस्फेनॉल ए, फाथेलेट्स, क्लोरीन, डाइऑक्सिन आदि के हानिकारक पदार्थ निकलेंगे।

हकीकत: आम तौर पर, सूरज एक बोतल में पानी को उस बिंदु तक गर्म नहीं कर सकता जहां ऐसे पदार्थ काल्पनिक रूप से निकल जाएंगे। कमरे में धूप या उच्च तापमान बोतल में अवांछित माइक्रोफ्लोरा के प्रजनन में योगदान देता है ( अप्रिय गंध, तरल की पारदर्शिता का नुकसान, स्वाद में परिवर्तन), और पानी में हानिकारक पदार्थों की खतरनाक रिहाई नहीं। उदाहरण के लिए: पॉली कार्बोनेट (7 अंकन) 100 डिग्री सेल्सियस तक पानी के तापमान का सामना कर सकता है, इस तापमान पर इसे कारखाने में धोया जाता है। प्लास्टिक की तरह पॉली कार्बोनेट से बनी बोतलें (अक्सर 19 लीटर) धूप में नहीं छोड़ी जानी चाहिए: बिस्फेनॉल ए का इससे कोई लेना-देना नहीं है, नीले-हरे शैवाल और अन्य जीवित प्राणी बस पानी में धूप में उग सकते हैं .

सलाह:

  • पानी को हमेशा अंधेरी, ठंडी जगह पर स्टोर करें। सर्दियों में, घर में ठंडे बालकनी के दरवाजे पर पानी जमा करना आदर्श है।
  • गर्मियों में कभी भी यात्री डिब्बे या कार की डिक्की में पानी जमा न करें।

5. मिथकः प्लास्टिक के बर्तनों और कंटेनरों में एक सुरक्षात्मक परत होती है, जो बार-बार इस्तेमाल करने से क्षतिग्रस्त हो जाती है।

हकीकत: ऐसे कंटेनरों में कोई सुरक्षात्मक परत नहीं होती है, स्वच्छता कारणों से पुन: उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। गर्म पानी और क्षारीय डिटर्जेंट के बिना डिस्पोजेबल टेबलवेयर को साफ करना मुश्किल है।

सलाह:पेपर डिस्पोजेबल टेबलवेयर का प्रयोग करें। सामग्री की पर्यावरण मित्रता के अलावा, यह बहुत अधिक आकर्षक दिखता है।

6. मिथक: जब भोजन को क्लिंग फिल्म में लपेटा जाता है, तो उसमें से हानिकारक पदार्थ भोजन में चले जाते हैं, इसलिए आपको उनसे ऊपर की परत को काटने की जरूरत है।

वास्तविकता: खाद्य फिल्मों को पैकेजिंग के साधन के रूप में उनकी कम लागत और अतिरिक्त उपकरणों के उपयोग के बिना मैन्युअल रूप से काम करने की क्षमता के कारण व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। वैक्यूम पॉलीथीन, जिसमें मांस और मछली, सब्जियां, पनीर और अन्य उत्पादों को अक्सर पैक किया जाता है, उनकी ताजगी लंबे समय तक बरकरार रहती है, लेकिन कुछ प्रकार के बैक्टीरिया ऑक्सीजन मुक्त वातावरण में अच्छी तरह से गुणा करते हैं, जो पैकेज खोलने के बाद अधिक सक्रिय हो जाते हैं। और अगर आप इसे थोड़ी देर के लिए फ्रिज में भी खुला रखते हैं, तो जहर होने की संभावना नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। यदि आपने किसी फिल्म में गर्म भोजन किया है, तो हम उसे खाने की सलाह नहीं देते, क्योंकि हानिकारक पदार्थ पहले ही निकल चुके होते हैं।

दिलचस्प है: आपने शायद एक फिल्म के साथ कवर ट्रे पर एक स्टोर में अर्द्ध-तैयार उत्पाद खरीदे हैं। फिल्म के बारे में सब कुछ स्पष्ट है, लेकिन सफेद ट्रे अक्सर फोम से बने होते हैं, एक ऐसी सामग्री जो कैंसरजन्य जहर का उत्सर्जन करती है।

स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, फिल्म को +70 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर स्टोर करने की सिफारिश की जाती है, और ट्रे को कभी भी गर्म न करें। आपकी सुरक्षा के लिए, अपने इच्छित उद्देश्य के लिए प्लास्टिक का उपयोग करना महत्वपूर्ण है। हमेशा पैकेज के तल पर चिह्नों को ध्यान से पढ़ें। कुछ प्रकार के प्लास्टिक गर्म होने पर नष्ट होने की अधिक संभावना रखते हैं, अन्य - जब क्षारीय डिटर्जेंट के संपर्क में आते हैं, और अन्य - अल्कोहल और वसा के लिए।

वैसे, आप में से कई लोग यात्रा करते समय अपने सूटकेस को फिल्म में लपेटते हैं, लेकिन हर कोई नहीं जानता कि क्लिंग फिल्म एक अन्य सामग्री - पॉलीइथाइलीन से बनी होती है।

7. मिथक: प्लास्टिक के कंटेनर में बोतलबंद पानी एक मार्केटिंग चाल है, नल से पानी पीना बेहतर है।

हकीकत: आप नल का पानी पीते हैं, और 25 साल में आपके शरीर में 27 ग्राम बोरान, 1 लीटर पेट्रोलियम उत्पाद और 3 किलो आयरन जमा हो जाता है, जिसकी अधिकता हमारे गुर्दे को मार देती है। एक वयस्क के लिए 15-20 किलो नाइट्रेट हानिकारक होते हैं। लेकिन शिशुओं का क्या? पोषक तत्वों के मिश्रण की तैयारी के लिए नल के पानी का उपयोग करते समय, एक भयानक बीमारी का खतरा होता है - जल-नाइट्रेट मेथेमोग्लोबिनेमिया। यह रोग हृदय को प्रभावित करता है और श्वसन प्रणाली. हमें इस बात से सुकून मिलता है कि हम नियमित रूप से पानी उबालते हैं, लेकिन याद रखें कि उबालना इसका कोई जवाब नहीं है! लेकिन उबालना पूरी तरह से अलग मामला है।

क्या आप जानते हैं कि नल के पानी को कैसे शुद्ध किया जाता है? सबसे प्रभावी जल शोधक क्लोरीन (Cl) और ओजोन (O3) है, जब उनके साथ मिलकर 99% बैक्टीरिया मर जाते हैं। ओजोन का लाभ यह है कि पानी में मिलाने पर यह जल्दी टूट जाता है और पानी में नहीं रहता है, यही कारण है कि इसका उपयोग जल उपचार संयंत्रों में किया गया है। लेकिन गंदे, खराब हो चुके पाइपों के माध्यम से उपभोक्ता को स्वच्छ शुद्ध पानी कैसे पहुंचाया जाए? कोई जोर से नहीं कह रहा है कि क्लोरीनयुक्त पानी खतरनाक है। क्यों? पानी को शुद्ध करने का कोई अन्य तरीका अभी तक आविष्कार नहीं किया गया है।

सलाह:सक्रिय चुनें और शुद्ध पानी, जो आपके शरीर को उपयोगी स्थूल और सूक्ष्म तत्व पहुंचाएगा।

8. गिलास में पानी खरीदना बेहतर है, पर्यावरण के लिए बेहतर है।

ऊर्जा दक्षता और पर्यावरण मित्रता के मामले में प्लास्टिक प्रमुख आधार सामग्री है। कम उत्सर्जन के अलावा, विचार करें कि प्लास्टिक हल्का है, कम तापीय चालकता है, क्षति के लिए प्रतिरोधी है, और बहुमुखी है। हमारे देश में इसे रीसाइक्लिंग के लिए सौंपना आसान है, और बार-बार निपटान के बाद यह सुरक्षित रहता है। विभिन्न उत्पादों को पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक से बनाया जाता है। रूस में कांच के कचरे को कम मात्रा में संसाधित किया जाता है। लेकिन पुनर्नवीनीकरण कचरे की यह मात्रा भी लगभग 10,000 हेक्टेयर भूमि को बचाती है जो कि विशाल लैंडफिल में बदल सकती है।

यह स्पष्ट है कि प्रसंस्करण के लिए जो भी कच्चा माल दिया जा सकता है, उसे आवश्यक संस्थानों को सर्वोत्तम रूप से भेजा जाता है। कांच और प्लास्टिक को अपघटित होने में कितना समय लगेगा? ग्लास बायोडिग्रेडेबल नहीं है। एक साधारण कांच की पानी की बोतल का अपघटन समय 1000 वर्ष या उससे अधिक होता है। एक प्लास्टिक की बोतल भी विघटित होनी चाहिए, हालांकि इसका जीवनकाल थोड़ा कम होता है। पुनर्चक्रण और पुनर्चक्रण के बिना, हमारा पूरा ग्रह थोड़े समय में पूरी तरह से प्लास्टिक और कांच के कचरे से भर जाएगा।

सलाह:पता लगाएँ कि आप अपने शहर में बोतल को कहाँ रीसायकल कर सकते हैं।

आइए परिवहन की बोतलों पर वापस जाएं। परिवहन के लिए आसान क्या है: कांच या प्लास्टिक वाला ट्रक? प्लास्टिक ईंधन की खपत पर 20% बचाता है और हानिकारक पदार्थों के उत्सर्जन को कम करता है। संख्या में एक उदाहरण: 1600 किमी (मॉस्को-एस्सेन्टुकी) की दूरी पर 0.5 लीटर प्लास्टिक की बोतलों में 14000 लीटर पानी परिवहन करने के लिए 355 लीटर कम डीजल ईंधन की आवश्यकता होगी और समान मात्रा में परिवहन की तुलना में सीओ 2 (कार्बन डाइऑक्साइड) उत्सर्जन 60% तक कम हो जाएगा। गिलास में पानी का। इसके अलावा, कांच के कंटेनर परिवहन के दौरान आसानी से टूट सकते हैं, जबकि पीईटी टिकाऊ है। प्लास्टिक के बर्तनों के नुकसान को बहुत बढ़ा-चढ़ाकर पेश किया जाता है और जब इसका गलत इस्तेमाल किया जाता है तो यह खुद ही प्रकट हो जाता है।

संक्षेप। हाँ आप सही हैं। ग्लास व्यावहारिक रूप से अभेद्य है। इस सामग्री से बनी पैकेजिंग ऑक्सीजन के प्रति संवेदनशील पेय के लिए उपयुक्त है। कांच का नुकसान स्पष्ट है - यह नाजुक और भारी है। जटिल परिवहन, कांच पिघलने की प्रक्रिया और नए रूपों के निर्माण से भारी ऊर्जा लागत आती है। कांच के साथ एक ट्रक निपटान स्थल पर पहुंचने से पहले कितने हानिकारक पदार्थ वातावरण में उत्सर्जित करेगा? इसलिए, बोतलबंद पानी के लिए डिस्पोजेबल प्लास्टिक की बोतलों को प्राथमिकता दी जाती है।

बहुत पहले नहीं, जैविक और प्राकृतिक उत्पादों के सबसे बड़े खुदरा विक्रेता, हाउस ऑफ न्यूबियन ने प्लास्टिक की बोतलों में पानी के खतरों के विषय पर एक भ्रमण प्रकाशित किया था। हमने इसमें से सबसे दिलचस्प चुना: अभी भी प्लास्टिक से पानी खरीदने और पीने की सिफारिश क्यों नहीं की जाती है

. नल के पानी और बोतलबंद पेयजल में फ्लोराइड होता है।आप यह सोचने के आदी हो सकते हैं कि क्षय से आपके और आपके परिवार के लिए फ्लोराइड अच्छा है, जैसा कि हम कई वर्षों से मानते आए हैं, लेकिन ऐसा नहीं है।

2. भारत में बच्चों पर किए गए एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि फ्लोराइड न केवल दांतों की कैविटी की रक्षा करता है, बल्कि एक विष भी है जो कैविटी के विकास को भड़काता है। इसके अलावा, फ्लोराइड कमजोर पड़ने सहित स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है प्रतिरक्षा तंत्र. इसके अलावा, फ्लोरीन शरीर की उम्र बढ़ने को तेज करता है।



3. अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन के जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि फ्लोराइड न केवल बेकार है, बल्कि दांतों के लिए भी हानिकारक है, और जीवन के पहले वर्षों में एक बच्चे द्वारा फ्लोराइड का उपयोग फ्लोरोसिस से भरा होता है - पुरानी फ्लोराइड विषाक्तता! बोतलबंद पानी में आमतौर पर फ्लोराइड की जांच नहीं होती है। इसे ध्यान में रखो। इसके अलावा, प्लास्टिक में पानी खरीदकर, आप न केवल फ्लोराइड की हानिकारक खुराक से खुद को बचा सकते हैं, बल्कि खुद को और भी अधिक स्वास्थ्य जोखिमों से बचा सकते हैं।

4. यहां तक ​​​​कि शुद्ध झरने के पानी को स्टोर करने के लिए एक कंटेनर की जरूरत होती है, और प्लास्टिक उद्योग लंबे समय से पानी उत्पादकों के साथ मिल रहा है। यह स्पष्ट है कि एक कंटेनर के साथ आना मुश्किल है जो कांच की तुलना में बेहतर और पर्यावरण के अनुकूल है, लेकिन जब आप कांच और प्लास्टिक के बीच प्लास्टिक चुनते हैं, तो कुछ रसायनों की कपटी कार्रवाई के संपर्क में आने का जोखिम बहुत बड़ा होता है।




5. बीपीए या बिस्फेनॉल ए एक सिंथेटिक एस्ट्रोजन है जो प्लास्टिक की बोतलों, बर्तनों और प्लास्टिक के बच्चे के बर्तनों में पाया जाता है, जिसमें शामिल हैं। कई देशों में, प्लास्टिक की बोतलों और बच्चों के व्यंजनों के उत्पादन में इस पदार्थ पर प्रतिबंध है, लेकिन रूस उनमें से एक नहीं है।

6. BPA जोखिम स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला से जुड़ा हुआ है:
⁃ सीखने और व्यवहार के साथ समस्याएं;
⁃ शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों में परिवर्तन;
लड़कियों में प्रजनन समस्या किशोरावस्था;
प्रोस्टेट और स्तन कैंसर;
मधुमेह और मोटापा।

7. यदि आप अभी भी पानी या प्लास्टिक से बने भोजन के बिना नहीं कर सकते हैं, तो बोतल या व्यंजन पर तीरों से बना त्रिभुज खोजें। क्या त्रिभुज में 7 होता है? तो प्लास्टिक में BPA होता है। संख्या 3 (PVC), 6 (स्टाइरीन) या कोई संख्या भी BPA की उपस्थिति का संकेत नहीं देती है। जिन सामग्रियों में BPA नहीं होता है, उन्हें 1, 2, 4 या 5 संख्याओं वाले त्रिभुजों से चिह्नित किया जाता है।

8. मानव स्वास्थ्य का एक और खतरनाक दुश्मन जो प्लास्टिक की बोतल में हमारा इंतजार कर रहा है, वह है phthalates।प्लास्टिक उद्योग में पीवीसी के सस्ते विकल्प के रूप में इस पदार्थ का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

9. Phthalates नष्ट अंतःस्त्रावी प्रणालीप्रजनन प्रणाली पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। Phthalates के अंतर्ग्रहण से सबसे स्पष्ट प्रभाव:
शुक्राणु की गुणवत्ता में कमी;
वृषण शोष;
⁃ यकृत कैंसर।

10. अध्ययनों से पता चला है कि जिन लड़कों की माताओं को गर्भावस्था के दौरान phthalates के लिए उच्च जोखिम था, उनमें टेस्टोस्टेरोन की कमी होती है और वे बहुत मर्दाना नहीं होते हैं।

11. और फिर भी एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि गर्भवती महिलाओं को phthalates के संपर्क में आने से एक सप्ताह पहले जन्म दिया गया था।

12. अगर आप अपनी कार में प्लास्टिक की पानी की बोतल छोड़ते हैं या इसे अपनी बाइक से बांधते हैं और धूप वाले शहर के आसपास ड्राइव करने जाते हैं, तो ध्यान रखें कि पराबैंगनी किरणेया उच्च तापमानलीचिंग में तेजी लाना - उपरोक्त सभी पदार्थों का पानी में प्रवेश। तो, यह बहुत संभव है कि सुबह धूप में बोतल को कार में छोड़कर, शाम को, उसमें से पानी का एक घूंट लेने के बाद, आप कुछ शुद्ध जहर पी लेंगे।

13. गर्म करने पर प्लास्टिक डाइऑक्सिन छोड़ता है, जो स्तन कैंसर में शामिल होने के लिए जाना जाता है।

आपका शरीर 80 प्रतिशत पानी है, और इसके बिना, आप कुछ दिनों तक सबसे अच्छे से जी सकते हैं। हम में से अधिकांश एक ही समय में लगातार निर्जलीकरण की स्थिति में होते हैं और इसके बारे में पता भी नहीं होता है। हालांकि, शरीर से संकेतों को समझना और भूख को निर्जलीकरण के साथ भ्रमित न करना सीखना, आप अपने स्वास्थ्य को बचाएंगे। यदि, निश्चित रूप से, आप प्लास्टिक से पानी पीना बंद कर देते हैं, तो इसे कांच, धातु या लेटेक्स से बदल दें।


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