Молочно растительная диета меню. Вариант растительной диеты от Линдси Никсон

Молочно овощная диета является прекрасным способом сбросить лишний вес. Своеобразный «гибрид» всемиизвестной и очень популярной диеты Кима Протасова и подвид молочно-растительной диеты.

Основу питания на молочно овощной диете составляют свежие овощи и нежирные молочные продукты. Приверженцы диеты обещают потерю веса до 5 кг в неделю.

В отличии от молочно-растительной диеты, во время придерживания молочно овощной — нельзя включать в свой ежедневный рацион фрукты и ягоды. Создатели диеты уверяют, что при употреблении в рацион овощей и молочных продуктов, исключив при этом хлебобулочные и макаронные изделия, жареное, соленое, сахар — Вы не будете ощущать голод, а тело придет в форму.

Примерный рацион

Основными продуктами молочно овощной диеты являются:

• овощи (помидоры, огурцы, цукини, капуста, морковь, свекла, баклажаны и др.) в свежем или варенном виде;
• зелень;
• овощные бульоны;
• молочные продукты (кефир, ряженка, несладкий йогурт, нежирный творог, тан, простокваша, сыворотка).

• сахар во всех его проявлениях (шоколад, фрукты, печенье, конфеты, пирожные);
• крупы, хлебобулочные изделия;
• мясо, колбасные изделия;
• рыбу.

Придерживаясь основных принципов молочно-овощного питания, Вы сбросите лишний вес не используя определенного вида молочно овощной диеты.

Первый вариант

В течении одной недели можно избавиться от 3-5 кг ежедневно употребляя:

Первый в СНГ запатентованный комплекс для комфортного похудения.

Сбросьте лишний вес правильно!

• свежие овощи;
• 2 ломтика черного хлеба;
• 1 л молочных продуктов не более 5% жирности.

Второй вариант

Более смягченная версия диеты: в течении дня обязательно выпивать 1 стакан молока, съедать порцию овсяной каши и 50 грамм творога. Все остальное — овощи.

Третий вариант

• Завтрак — порция творога с медом;
• Обед — овощной салат, несколько ломтиков сыра, стакан кефира;
• Перекус — любой овощ;
• Ужин — овощной салат, стакан кефира.

На просторах Интернета есть много различных вариантов молочно овощных диет. Выбирайте себе диету по вкусовым предпочтениям. Так процесс диеты будет проще переноситься и Вас не будет тянуть на запрещенные продукты.

Плюсы и минусы молочно-овощной диеты

Минусы: Если Ваш организм плохо переваривает молочный сахар или молочный белок — эта диета не для Вас. Несмотря на то, что во время диеты можно есть неограниченное количество овощей — переусердствовать не стоит. После окончания диеты и возвращению к привычному рациону Вы рискуете набрать вес снова.

Любая диета — это стресс для организма, поэтому во время придерживания диеты — следите за состоянием своего здоровья, а лучше перед началом диеты — проконсультируйтесь с диетологом.

Несомненный плюс диеты — отказ от быстрых углеводов поможет быстро отвыкнуть от сладкого. Употребление большого количества молочных продуктов укрепят иммунитет, насытят организм кальцием. Овощи являются не только источников большого спектра витаминов и микроэлементов, но и наладят работу кишечника, ускорят метаболизм.

Молочно-растительная диета - это полезная диета, которая способствует укреплению здоровья организма. Благодаря диете произойдет насыщение питательными элементами, также произойдет очищение от ненужных накоплений. К тому же проводить такую диету нужно достаточно недолгое время - от трех дней до недели, в зависимости от разновидности молочно-растительной диеты.

Молочно-растительная диета была разработана американским врачом Гарри Бенджамином, который предложил в основу рациона включить молоко. Стакан молока выпивается утром, а затем через каждые два часа. Можно варьировать количество выпитого молока. Важно, чтобы молоко было нежирным и желательно свежим.

Молочно-растительная диета способствует улучшению общего состояния организма. Повышается гемоглобин в крови, восстанавливается нехватка кальция. Также диета применима как терапия при лечении артрита, остеопороза. К тому же молочно-растительную диету рекомендуют людям, страдающим от сахарного диабета, потому как она исключает употребление сахара.

Итак, молочно-растительная диета может проводиться несколькими способами. Первый из них это употребление овощей и молочных продуктов. В таком случае исключается употребление фруктов. Овощей можно съедать до одного килограмма в день. Нельзя добавлять соль и сахар. В течение дня можно готовить овощной бульон, съедать творог с низким содержанием жира, молоко. К тому же можно употреблять овсяные хлопья с молоком за завтраком. Овощи можно есть самые различные: морковку, кабачки, тыкву, лук. Самым хорошим вариантом приготовления будут тушеные овощи. Вкусны и полезны запеченные в духовке овощи. Диета длится около недели.

Иной вариант диеты: молочно-фруктовая. Это наиболее вкусный и полезный вариант молочно-растительной диеты. В период диеты из рациона исключаются овощи. Такая диета может длиться как пару дней, так и несколько недель – все зависит от особенностей организма. Питаться можно любыми фруктами, фруктовыми салатами, также употреблять молоко, йогурты. За ужином только фрукты, можно стакан несладкого чая. В молочно-фруктовой диете желательно раздельно употреблять фрукты и молочные продукты. Примерный рацион: несладкий чай, нежирный творог, фрукты – около 200 грамм, йогурт. Разрешается съедать орехи, хлеб из муки грубого помола.

Для любителей бананов подойдет молочно-банановая диета. В день съедается несколько бананов и около трех стаканов молока. Разрешено совмещать продукты и выпивать банановые молочные коктейли. Такая диета может длиться около трех дней.

Таким же образом проводится молочно-манговая диета, которая поможет людям, желающим набрать, а не сбросить вес. Требуются жирные молочные продукты и спелые сладкие плоды манго.

Кроме того, после окончания диеты нужно по-прежнему выпивать каждый день по стакану (или несколько стаканов) молока, чтобы организм отвыкал от диеты постепенно. Через три дня можно возвращаться к обычному питанию.

Молочно-растительная диета популярна и в похудении, и в медицине. Несмотря на то, что многие врачи уверены в том, что без мяса человек полноценно питаться не может, при множестве болезней, например при сахарном диабете, для восстановления здоровья больному назначают именно растительно-молочную диету. Эта диета сбалансирована, она снабжает организм всеми необходимыми веществами и обладает массой полезных свойств.

Белково-растительная диета

Сама по себе растительная диета хоть и является весьма органичной для человека, все же не дает необходимого количества белка и некоторых элементов, например, витаминов группы В, которые можно получить только из пищи животного происхождения. А вот ее вариант, где дары природы дополнены молочными продуктами, как правило, возражений не вызывает.

Если вы хотите добиться на такой диете эффекта похудения, приготовьтесь уделить ей по крайней мере 10-14 дней. В целом, питаться таким образом можно сколько угодно долго, до достижения оптимального веса. Предлагаем примерный рацион на один день:

1. Завтрак : чай с молоком, кусочек сыра.
2. Второй завтрак : любой фрукт на ваш выбор.
3. Обед : порция вегетарианского овощного, крупяного или молочного супа, овощной салат.
4. Полдник : фруктовый салат.
5. Ужин : порция обезжиренного творога с натуральным йогуртом.
6. Перед сном : стакан 1% кефира.

При этом важно питаться регулярно, 1 раз в 2,5-3 часа. Такой подход позволит восстановить обмен веществ и обогатить организм всеми необходимыми микроэлементами, и это помимо той очевидной выгоды, что лишний вес будет таять на глазах.

Растительно-молочная диета при сахарном диабете и ожирении

Диета, рассчитанная на диабетиков, прекрасно подходит и для людей, которые страдают ожирением. Например, для женщин это определить легко: если ваша талия более 80 см – у вас уже можно диагностировать эту болезнь.

Рассмотрим примерный рацион на день:

1. Завтрак : натуральный кофе, бутерброд с сыром.
2. Второй завтрак : чай с лимоном, 50 грамм нежирного творога.
3. Обед : бульон из овощей с жиром, солью и специями, отварной картофель.
4. Полдник : диабетический компот, 250 грамм земляники, груша или яблоко.
5. Ужин : 400 грамм свежих или отварных овощей.
6. Перед сном : кефир или молоко.

В каждом из вариантов диеты полностью исключается все сладкое, жареное, жирное. Чем проще и легче рацион, тем полезнее он для вашего здоровья.

Бобровая струя является важным элементом обеспечения бобров жизненно необходимыми веществами в процессе их жизнедеятельности. Эта уникальная по составу субстанция помогает залечить животному раны и пережить зимний период.

Бобровая струя находится в основании хвоста бобра (и у самки, и у самца). При изучении её ткани учёные сделали вывод, что этот элемент является отдельным органом, выполняющим разнообразные защитные и питательные функции.

Состоит этот орган из эпителия и представляет собой густую, маслянистую, горькую на вкус субстанцию.Из-за сложного химического состава струи бобров изучение её затруднено, и до конца не выяснены все полезные свойства продукта.

• укрепление иммунитета, и, как следствие, повышение сопротивляемости организма;
• улучшение обмена веществ и функционирования всех систем организма.

1. Более 100 видов эфирных масел и смол.
2. Касторин и бобровая камедь. Эти вещества растворяются в спирте, образуя коллоидный раствор.
3. Ферменты.
4. Антиоксиданты.
5. Иммуностимуляторы - Т-активин, метилурацил.
6. Салициловая кислота.
7. Натрий, калий, кальций, магний, фосфор, медь, железо, алюминий, марганец, цинк, кремний, титан и никель.

Химический состав продукта изменчив и зависит от времени года, места обитания животного, его возраста и других.

Компоненты органа определяют и характер его воздействия на организм человека.

Средство, изготовленное на основе струи бобра, обладает следующими свойствами:

• антибактериальным;
• противовоспалительным;
• противовирусным;
• диуретическим;
• ранозаживляющим;
• анестезирующим;
• снижающим давление.

Лучшим временем для охоты на бобров с целью добычи струи является октябрь-ноябрь, потому что в эти месяцы идёт подготовка к зиме, и запасы питательных и других полезных веществ в органе максимальны.

1. В медицине. Для изготовления биологически активных добавок в виде водных и спиртовых растворов, мазей, свечей, капсул и таблеток. Применяются эти средства практически при всех возможных заболеваниях, имеют минимум противопоказаний и побочных эффектов.
2. В парфюмерии. Струя обладает ароматом, а ещё имеет способность усиливать и закреплять аромат.
3. В косметологии. Компоненты продукта добавляются в антивозрастные крема.

Бобровая струя не является лекарством, и чаще всего врачи скептически рассматривают возможность её применения. Но многочисленные отзывы людей говорят об этом средстве, как о мощном иммуномодуляторе, от которого появляются силы жить и бороться с болезнью.

Настойки и растворы на основе чудо-органа бобра хорошо себя зарекомендовали в лечении следующих онкологических заболеваний: рака молочной железы, шейки матки, пищевода,печени.

НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ЛЕЧЕНИЯ РАКА

Средство животного происхождения представляет собой защитно-восстановительный элемент зверя. Принимается бобровая струя при онкологии в течение длительного времени. По данным специалистов, струя или кастокрин обладает противовоспалительным, антиоксидантным, противомикотическим и противовирусным действием.

Эффективность препарата объясняется воздействием на иммунную систему. Происходит активизация интерферонов, фагоцитарной активности лейкоцитов, возрастает уровень лимфоцитов, активируются макрофаги и прочие соединения.

Активные биологические составы из струи стимулируют выработку антителообразующих клеток, которые уничтожает рак. Таким образом, если поставлен диагноз рак, бобровая струя становится иммуностимулятором намного лучшим, чем Метилурацил, Активин и прочие средства.

Как применяется бобровая струя при онкологии? Экспертное мнение советует добавлять к терапии медвежью желчь и медвежий внутренний жир. Никаких токсических выделений, хорошая переносимость, стимулирующее воздействие – ряд преимуществ перед химио-, лучевой терапией. Противопоказание у лечения одно – индивидуальная непереносимость компонентов.

Комплексная терапия проводится курсом по 3-5 месяцев, перерывы не более 15 дней. Курсы длятся до полного выздоровления и/или возможности хирургического вмешательства для удаления пораженного органа.

Схема терапии подбирается индивидуально. Струя бобра при онкологии стандартный курс: смешать 1 ч. л. настойки струи с 1 ст. л. растопленного сала медведя, 0,5 ч. л. медвежьей желчи и принять за один раз.

Многие народные средства животного происхождения обладают сильными иммуноукрепляющими свойствами, которые (это доказано) оказывают благотворное действие на разные типы рака на разных стадиях. Это бобровая струя европейского бобра, медвежья желчь, внутренний медвежий жир, панты марала, струя кабарги.

Конечно, этот список далеко не окончательный. В народном лечении все эти средства успешно борются против различных форм рака или конкретно укрепляют иммунную систему. В отличие от витаминов и минералов они не считаются «жизненно необходимыми элементами», но могут играть важную роль в противораковой терапии, нацеленной на поддержку иммунитета.

Рак развивается долгое время и проходит через разные стадии. Сначала это ранние стадии - 1 и 2-ая, а со временем и поздние - 3 и 4-ая. Хотя многие из упомянутых здесь народных средств животного происхождения способны обратить вспять эти стадии, их не следует использовать вместо официального медицинского лечения, если диагноз показывает незамедлительное хирургическое вмешательство и неотложных действий.

Вместе с тем, как мы видим, подтверждено на практике, что многие из натуральных народных средств (бобровая струя и т. п.) повышают эффективность и снижают побочные действия после хирургической операции и различных химиотерапевтических препаратов.

Цель этой статьи - дать вам информацию о народном средстве лечении рака бобровой струе и о том, как оптимально приготовить настойку, улучшить реакцию вашего организма на лечение такого сложного заболевания, как рак.

Бобровая струя, или касториум, - это многофункциональный парный орган у бобров. Он есть, как у мужских особей, так и у женских. Струя бобра расположена внизу живота животного около анального отверстия.

Изъятая бобровая струя напоминает соединенный у основания сдвоенный орган грушевидной формы. Химический состав бобровой струи не достаточно хорошо изучен. В бобровой камеди струи выявлены более 100 биологически активных сложных химических соединений оказывающих положительный эффект на организм человека.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Причины и профилактика шейного и поясничного остеохондроза

Свойства бобровой струи разнообразны. На наш взгляд главное свойство струи бобра накапливать за лето микро и макроэлементы, а также биологически-активные вещества для выживания в суровых условиях русских зим.

Чем севернее обитают бобры, тем полезней у этих бобров струя для народного лечения рака.Хотя к настоящему времени медицинские свойства бобровой струи изучены недостаточно полно, уже имеющиеся результаты настолько убедительны, что народные целители бронируют у специализированных охотничьих коллективов правильно заготовленную бобровую струю заранее.

В настоящее время ведется ограниченный отстрел взрослых половозрелых особей. Лабораторные исследования бобровой струи продолжаются в Российских НИИ - там струя бобров изучается по разным показателям.

Очевидно, самыми высокими медицинскими свойствами обладает бобровая струя добытая у взрослых особей северных бобров, которые были добыты огнестрельным способом(с помощью нарезного оружия). Активные компоненты обнаружены также и у бобров добытых капканами, но их качество оказались ниже.

Для народного лечения рака, лучше всего, подойдет струя бобра, северных регионов России, добытая огнестрельным способом. Своевременно изъятая бобровая струя обладает приятным притягающим запахом и хорошим оздоровительным эффектом.

Доказано, что вещества, найденные в бобровой струе, усиливают способность белых кровяных клеток переносить фагоциты (т.е. проглатывать переваривать и уничтожать неправильно себя ведущие клетки нашего организма).

Содержит струя бобра и другие компоненты, которые уменьшают воспаление. Бобровая струя - потенциально - «супер народное средство» с удивительными иммуностимулирующими, антиоксидантными, противовоспалительными, противоопухолевыми и противомикробными свойствами.

Установлено, что бобровая струя увеличивает количество Т-клеток и их функции, и защищает иммунную систему от радиации и вредного химического воздействия, включая химиотерапию.По своему действию бобровая струя похожа на иммуномодулятор и содержит природные активные вещества, которые усиливают выработку макрофагов.

Лабораторными исследованиями уже доказано, что биологически активные вещества, содержащиеся в бобровой струе, разрушают раковые клетки. Исследование, проведенное на группе здоровых мужчин, показало, что после недельного приема специально приготовленной настойки бобровой струи - по столовой ложке три раза в день - их белые кровяные клетки удвоили свой фагоцитарный потенциал.

Пока еще не известно, как долго может сохраняться в организме благотворное действие бобровой струи. Некоторые уважаемые народные целители России рекомендуют использовать бобровую струю в специальных пропорциях только тогда, когда ваше здоровье действительно под угрозой.

Специалисты Китайской медицины обнаружили, что прием бобровой струи уменьшил опухоли у двух третей пациентов, которые заболели раком молочной железы, предстательной железы и легких. Они также обнаружили, что если бобровую струю принимать параллельно с химиотерапией, то успешность лечения возрастает с 15 до 30%.

Благотворные для иммунной системы свойства бобровой струи становятся все более очевидными.Китайские исследователи выделили экстракты, которыми лечили рак и вирусные инфекции. Но при этом столкнулись с немаловажной проблемой.

Оказалось, что различные пробы бобровой струи содержат неодинаковое количество этих лечебных веществ, что значительно затрудняет дозировку. Со временем стало ясно, от чего это зависит - а зависит это от местности, времени года и как был добыт европейский бобр.

Лучший показатель у северных бобров, добытых осенью с помощью огнестрельного оружия. Обязательное условие, бобровая струя вырезается сразу после отстрела.Важный источник салициловой кислоты природного происхождения - это бобровая струя.

Хотя струя бобра содержит множество полезных веществ, в том числе минералы, аминокислоты, жизненно необходимые жиры и ферменты, пожалуй, самым мощным действующем веществом являются сложные химические соединения, в основе которых салициловая кислота.

Экспериментально установлено, что салициловая кислота содержащиеся в бобровой струе препятствует образованию тромбов, повышает противоопухолевую активность больных раком. Применение бобровой струи (действие салициловой кислоты) увеличивает активность АМР-киназы, - белка регулирующего обмен веществ у больных раком.

Одно из главных достоинств бобровой струи в народном способе лечения рака, - это помощь иммунной системе в распознании раковых клеток от здоровых. Иммунная система благодаря бобровой струе получает способность видеть бунтарей (раковые клетки) и своевременно уничтожать их.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСТОЙКИ СТРУИ БОБРА

Специалист китайской народной медицины Чэнь Юншэн практикующий в Гуандуне рекомендуют принимать бобровую струю курсом. Для курса по китайскому народному методу (способу) лечения рака бобровой струей (Яоцзи хайли) , необходимо самостоятельно приготовить 2 литра бобрового элексира.

В домашних условиях сделать самому настойку бобровой струи совсем не сложно. Для этого вам потребуется 650 граммов специально заготовленной бобровой струи (см. каталог). Доктор Чэнь рекомендуют начинать готовить настойку в молодую луну, когда луна только начала расти на небе (лунный цикл:

новолуние - молодая луна - полнолуние - старая луна). Мелко нарезанную бобровую струю заливают двумя литрами высококачественной водки закрывают крышкой и ставят эту стеклянную емкость (китайцы делают настойку в глиняной посуде) в темное место и обязательно каждый день мешают или взбалтывают.

Этот процесс длится около 3-х недель. Перед новолунием, когда старая луна начинает исчезать на небе из емкости с бобровой струей отливают поллитра элексира в отдельную посуду, а остальная часть настаивается дальше.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Лечение аконитом рака поджелудочной железы

Применяют настойку бобровой струи 3 раза по 1 столовой ложке в день за 30 минут до еды. Для усиления терапии китайский Гуру рекомендует 4-х разовое применение. Как только больной раком выпьет поллитра бобровой струи следует сделать паузу 3 дня и начать принимать следующие поллитра настойки бобровой струи, при этом остальная часть элексира настаивается дальше.

Такой цикл продолжается пока не закончиться вся настойка бобровой струи, при этом пауза увеличивается с каждым разом на 2 дня, соответственно 2-ая пауза 5 дней и 3-ия пауза 7 дней. Через год курс рекомендуется повторить.

НАРОДНОЕ ЛЕЧЕНИЕ РАКА (ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАСТОЙКИ СТРУИ БОБРА ПО-РУССКИ)Народный способ (метод) лечения рака предусматривают и более мобильное приготовление настойки бобровой струи. Он с успехом применяется еще со времен Советской власти.

Берутся все теже 650 грамм специально заготовленной бобровой струи и заливаются 2-мя литрами 60-70% медицинским спиртом. Примерно через неделю ежедневного помешивания настойка струи бобра будет готова.

Применять настойку бобровой струи по русскому способу нужно применять так. Первый литр бобровой струи выпивается в течение двух месяцев, потом делается две недели перерыв и сразу пропивается второй литр.

Российский двух десятилетний опыт применения бобровой струи в борьбе с раком показывает очень хорошие результаты.Хотелось-бы сказать несколько слов о преобретении бобровой струи для лечения рака. Рак серьезное заболевание и «душить» его надо серьезно.

Покупая бобровую струю у знакомого охотника любителя, вы, скорее всего, купите струю бобра, которая сможет помочь лишь при насморке. Правильно добыть и заготовить бобровую струю могут только специализированные бригады охотников ориентированные не на мех бобра, а на изъятие бобровой струи.

Можно сказать тоже самое и про покупку готовой настойки бобровой струи. Необходимой концентрации настойка бобровой струи для лечения рака не продается, а о качестве купленной «интернетной» настойки отдельный разговор.

Применение бобровой струи при онкологии и отзывы о ней

Крайне редко можно найти откровенный отзыв доктора о кастокрине. Непризнанность официальной медициной накладывает свои ограничения. Однако любой андролог, онколог или уролог со стажем настоятельно порекомендует принимать кастокрин в настойке, БАДа или прочего состава в целях профилактики и для скорейшего исцеления от заболеваний мочеполовой системы.

Итак, бобровая струя при онкологии, отзывы и рекомендации докторов:

1. принимать только препараты от проверенных производителей;
2. перед началом терапии посоветоваться с доктором;
3. перед тем, как начать применение, проверить препарат на отсутствие аллергии у индивидуального пациента;
4. не отказываться от консервативных методик, особенно если больной онкологический – бобровая струя хорошо взаимодействует с лекарственными препаратами, и хорошо зарекомендовала себя в качестве вспомогательного средства.

Олег, 45 лет:

«Простатит, нарушение эрекции, бессилие – справиться помогла настойка бобровой струи. Заказывал сырье, готовил настойку сам. Принимал по 1 ч. л. дважды в день. Сразу заметил – в туалет хожу реже, и нет болей. Курс 20 дней, больше принимать не смог – запах и вкус у настойки ужасный. Зато усилилась потенция, и забыл про все проблемы.»

Андрей, 59 лет:

«Про бобровую струю знаю с детства, синяки и большие шишки лечили компрессами. А тут как снег на голову – онкология. Да еще хорошо, что заметили сразу – рак простаты, начальная стадия. Доктор сразу сказал: операция или народное лечение. Сроку на размышление дал полмесяца. Ну и вспомнилась мне старая поговорка: лечить тем, что болит. Стал делать настойку бобровой струи. Пил по столовой ложке до еды три раза в день. Через 10 дней прошли боли, пока выздоровления окончательного нет, но онколог пока молчит про удаление. Вот, пью уже месяц. Попутно прошли боли в костях, судороги стали реже беспокоить. Да и желание жить появилось. Запах, цвет и вкус у средства не самый приятный, зато и плохих последствий для организма нет – полезнее, чем таблетки.»

Возможно Вас заинтересует:

Применение при аденоме предстательной железы

Если используется спиртовая настойка, то она употребляется в чистом виде после процеживания трижды в день по 1 ст. л. Допускается разбавлять разовую дозу водой. В случае с наружными компрессами пропитанную марлю можно оставлять на ночь для снятия отечности и раздражения кожи. Применять такую схему можно даже при наличии открытых повреждений кожных покровов.

Среди множества , молочно-растительная является самой простой, легкой и эффективной. Этот диетический курс считается и самым сбалансированным по количеству получаемых полезных веществ: белков, жиров, клетчатки, витаминов и минералов.

Такой подход к питанию позволяет избавиться от лишних килограммов, очистить организм от шлаков и токсинов. Помимо всего еще и вкусная. На ней легко «сидеть», вас не будет беспокоить чувство голода, ведь состоит она из молочных продуктов, овощей, фруктов, ягод.

Основные продукты молочно-растительной диеты

Существует несколько вариантов этого диетического курса, все они включают какой-либо молочный продукт. О чудодейственных свойствах молока человечеству известно давно. Хотя диетологи и не пришли до сих пор к единому мнению, кому и в каких количествах можно пить молоко, одно, несомненно, это – богатый питательными веществами продукт.

Не все люди одинаково усваивают молочные продукты, причина в отсутствии фермента, который способен расщеплять лактозу. Когда обычное молоко вызывает несварение, оно заменяется кисломолочными продукта, представленными в наших магазинах в огромном ассортименте. Если ваш желудок хорошо воспринимает молоко, можно смело худеть на молочно-растительной диете.

Молоко для похудения

Этот продукт, часто называемый эликсиром молодости, известен всем, как источник кальция и белка. Состав его не ограничивается только этими веществами, в нем есть:

• Большое количество нужных нам минеральных веществ, таких как магний, железо, цинк;
• Жирорастворимые и водорастворимые витамины (A, D, E, фолиевая кислота;
• Белки;
• Сахар в виде лактозы.

Молоко разных животных отличается по проценту жирности. Козье более жирное и имеет кремовый оттенок благодаря присутствию в составе бета каротина. Молоко верблюдицы имеет солоноватый привкус, а молоко кобылицы отличается пониженной жирностью и большим количеством лактозы.

Пить молоко при молочно-растительной диете можно любое, главное, чтобы организм воспринимал этот продукт. Перед употреблением цельного домашнего молока стоит убедиться, что в нем отсутствуют бактерии и лекарственные средства (антибиотики). Не забывайте, что цельное молоко имеют большую жирность (до 10%). Если необходимо набрать вес, такой продукт подойдет, а для похудения надо выбрать молоко нежирное 1,5-2,5% жирности.

Овощи при молочно-овощной диете

3-4-дневная и кефире подходит не всем и может привести к некоторым проблемам со здоровьем, поэтому необходимо правильно подобрать все ингредиенты. Какие овощи можно есть, если хотите скинуть лишние килограммы, и как разнообразить меню?

Топ-10 самых полезных низкокалорийных овощных культур:

1. Морковь, особенно полезна в сыром виде, а вот вареный корнеплод содержит высокий гликемический индекс и для похудения не подходит.
2. Капуста брокколи – королева правильного питания, она содержит ударные дозы полезных веществ.
3. Свекла, и сырая, и вареная, полезны одинаково, так как при варке это овощ не теряет своих полезных качеств, но вареная свекла отличается, как и морковь, высоким гликемическим индексом.
4. Белокочанная капуста богата клетчаткой, создает иллюзию насыщения и обязательно должна входить в рацион.
5. Кабачки – овощ стройной фигуры, необходим для нормализации водно-солевого баланса, он содержит и много клетчатки, и много жидкости.
6. Сельдерей – идеальный овощ, если надо похудеть. Богат на клетчатку, аминокислоты, витамины, стимулирует физическую активность, поднимает настроение, препятствует отложению жиров.
7. Тыква состоит на 90% из воды, отличается низкой калорийностью, в ней много пищевых волокон и растительного белка, в семечках содержится омега 3 и 6, необходимые при похудении. При составлении меню стоит учитывать, что гликемический индекс этого продукта высокий.
8. Огурец до 98% состоит из воды, по составу которая схожа с дистиллированной, так как содержит малое количество белков и углеводов, и всего 0,1 г жиров. Но в огурце содержатся ферменты, помогающие усвоению белков. Также присутствует большое количество калия и клетчатки.
9. Перец сладкий, низкокалорийный овощ с большим содержанием витамина C, содержит редкий витамин P, оба этих витамина способствуют снижению холестерина.
10. Помидор – полезный и вкусный овощ, существуют даже . Ликопин в составе продукта способствует улучшению пищеварения. Продукт полезен в любом виде, не теряет своих полезных качеств при термической обработке.

Не стоит забывать о таких низкокалорийных продуктах, как зелень, салатные листья, шпинат, это кладезь полезных витаминов, клетчатки, белка, минералов. Каждый их этих ингредиентов содержит свой набор веществ, который помогает повысить иммунитет, снизить уровень сахара и холестерина.

Рацион можно разнообразить бобовыми, но в ограниченных количествах.

Не стоит забывать о полезном крахмале, он содержится в красных сортах картофеля, тыкве, присутствует в пророщенных зернах пшеницы.

Принципы молочно-растительной диеты

И растительных продуктов – лактовегетарианство. Злоупотреблять таким питанием не стоит, для получения результатов в похудении достаточно придерживаться этой диеты 3-6 дней. При правильном составлении блюд можно похудеть на 4-6 кг.

Данный режим питания для снижения веса подходит всем, кто хорошо переваривает молоко. Диета строится на следующем соотношении молока и овощей: в день выпивается 250-350 мл молока и съедается 1,5 кг овощей и фруктов. Если организм хорошо воспринимает молочные продукты, можно увеличить его количество до 500 мл. Помимо молока можно включить в меню натуральные низкокалорийные йогурты, ряженки, кефир.

Обязательно соблюдается питьевой режим, можно пить как чистую воду, так и готовить напитки с добавлением лимонного сока и 0,5 чайной ложки меда, травяные чаи и отвары. Вода пьется утром до завтрака, за полчаса до каждой трапезы, между приемами пищи. Всего необходимо выпить не менее 1,5 л жидкости, не считая молока.

Также можно включать в рацион молочно-растительной диеты цельнозерновой хлеб или хлебную продукцию с отрубями.

Соль по возможности необходимо исключить, для придания вкуса овощным блюдам можно добавлять куркуму, сдабривать салаты оливковым, кунжутным или тыквенным маслом. Овощи едят сырыми, запекают или варят на слабом огне. Можно воспользоваться пароваркой или мультиваркой.

В период диеты не помешает прием витаминов.

Какие продукты запрещены при молочно-растительной диете

• Мясные и рыбные;
• Яйца в любом виде, включая отдельно белки;
• Сливочное масло;
• Кисломолочные продукты высокой жирности;
• Консервированная продукция;
• Сладости и выпечка;
• Сладкая вода;
• Сладкие фрукты;
• Крупяные каши;
• Сахар, варенье;
• Соль;
• Специи, кроме куркумы.

Варианты молочно-растительной диеты

Существую три основных варианта растительно-молочной диеты: молочно-овощная, молочно-фруктовая и растительно-молочная диета для диабетиков.

Молочно-овощное питание

При таком режиме питания исключается употребление фруктов и хлебных изделий. Эта диета дает наилучший результат, за неделю можно избавиться до 7 кг. Что допускается при молочно-овощном питании:

1. 1,5 кг разрешенных овощей в любом виде, предпочтение лучше отдавать сырым продуктам;
2. 250-500 мл нежирного молока;
3. 250-500 мл кефира не более 2,5 % жирности;
4. Маленькая порция каши из цельнозерновой овсянки на воде.

В зимний период лучше выбирать традиционные овощи: капусту, свеклу, морковь, стебли сельдерея. Летом рацион может быть более разнообразным, обязательно включайте помидоры, сладкий перец, кабачки, огурцы, патиссоны, побольше зелени.

Молочно-фруктовое питание

Этот режим питания включает любые фрукты, за исключением сильно сладких, исключается хлеб и крупяные каши. Это диета менее эффективна, чем молочно-овощная,но с ней можно скинуть около 3-5 кг за неделю.

Молоко и фрукты распределяются на весь день на 5 приемов пищи с интервалом 3 часа. Примерное меню на один день может быть таким:

1. Чай с молоком;
2. Йогурт с фруктами или стакан нежирного творога;
3. 1 стакан фруктов;
4. Стакан молока или любого кисломолочного продукта;
5. 3/4 стакана фруктов.

Растительно-молочное питание для похудения при диабете

Легкой диетой, но позволяющей снизить и вес, и уровень сахара, является специально-разработанная диета для инсулинозависимых людей. Если соблюдать эту диету 5-7 дней, но не более, можно похудеть на 4,5-5 кг.

Что включает такое питание:

• 200 мл овощного бульона;
• Порция овсяной каши или отварного картофеля;
• Овощи — 300-500 гр;
• Разрешенные для диабетиков фрукты – 200 г;
• Растительное масло, около чайной ложки;
• 50 г творога;
• 250 мл молока.

Исключается соль, специи, подсластители.

Какие результаты дает растительно-молочная диета и ее недостатки

Худеть на таком питании можно в любое время года, тут не требуется экзотических и дорогостоящих продуктов, главное правильно скомбинировать ингредиенты, чтобы не вызвать расстройство.

Преимущества диеты:

1. Быстро и легко готовить;
2. Недорогие продукты;
3. Насыщение организма нужными веществами;
4. Стимулирование работы кишечника;
5. Результат – снижение веса на 5-7 кг.

Если существуют определенные проблемы со здоровьем или заболевания, лучше посоветоваться с терапевтом или лечащим врачом.

Среди противопоказаний: люди с непереносимостью лактозы, ослабленные, дети и подростки, беременные и кормящие женщины.

Рецепты блюд

Овощное рагу

Для приготовления этого блюда можно взять все сезонные овощи, за исключением картофеля. Кабачки, морковь, тыкву, свеклу, сладкий перец, лук нарезать кубиками или соломкой, брокколи или цветную капусту разделить на маленькие соцветия, залить небольшим количеством воды и поставить тушиться. В конце добавить помидоры, посыпать зеленью.

Овощная запеканка

Молоденькие кабачки, перец, лук, баклажаны, помидоры нарезать кружочками, выложить в форму слоями, чуть посолить, на каждый слой выложить немного тертого сыра. Запечь в духовке.

Тыквенно-творожная запеканка

Тыкву 500 г запечь в духовке, сделать пюре, добавить полкилограмма нежирного творога и 1-2 яйца. Размешать, выложить в формочку и запечь.